《甜品大师》前情提要
尽量放松 哥们
我患了所谓的焦虑症
Seth退赛了
我们决定复活一位大厨
- 自己想办法 - Zac好像不喜欢我
- 娇生惯养的家伙 - 你让队友失望了
抱怨个屁啊
请宣布冠军
Morgan
- 我获胜了 - 不客气 Morgan
Morgan是个自私的混蛋 结果他获胜了
去他妹的
主厨 在宣布结果之前
我想请求你们淘汰我
你确定要这么做吗
对我来说 这是正确的选择
所以 这是现在最重要的
现在还剩八位甜点师争夺
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《美酒佳肴》杂志的专题报导
卵石滩"美酒佳肴节"厨艺展示会
翻译：樱桃橙子
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德国设计性能优良的别克君威
时间轴：Remember 校对：阿曦 草莓花
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以及由歌帝梵巧克力提供的十万美金大奖
谁有足够的创意 娴熟的技艺
后期&特效：瓜瓜 总监： 草莓花
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以及十足的动力
获得《甜品大师》冠军呢
甜 品 大 师 第一季 第五集
"Zac 请收拾好你的搅拌机回家吧"
管它呢
- 管它呢 - 这是你的口号
管它呢
用“私党”来形容 或许很糟糕
但很明显 有些人就是处得来
Heather Zac和我组成了天后队
- 冲呀 女神 - 女神
- 你是我的女神 - 天呐
- 天后队 - 天后队 加油
大家多少被我们三人威胁到
我们既有才 又是好朋友
但管他们呢
大伙 走吧
火速挑战
大厨们 欢迎本场嘉宾评委
"Wolfgang Puck"餐厅的首席甜品师
以及"James Beard"奖得主
甜品界闪亮明星 Sherry Yard
为Sherry Yard做甜品 我有些紧张
我来自洛杉矶
她是洛杉矶著名甜品师 压力山大啊
本场火速挑战将考验你们的毕生所学
制作一款以精致闻名的"难搞"甜品
- 蛋奶酥 - 好的
制作蛋奶酥的重点在于
送进烤箱时动作要轻柔 不能粗手粗脚
蛋奶酥总是摇摇欲坠
它可能会垮 会倒 或者很难吃
你们有一小时制作时间
可以使用食品室里所有的食材
计时开始
天后队 加油
一小时制作时间
蛋奶酥的成败在于蛋白和高度
不能把握这两点 就不是蛋奶酥
蛋奶酥的成败在于时间 这是关键
必须非常精准 否则蛋奶酥一定会垮
还剩45分钟
- 放马过来 - 天呐
借过
我不喜欢蛋奶酥
味道太淡 太蓬松
我喜欢重口味的
我要做蛋奶酥冰点 是款冷冻的蛋奶酥
你用烤箱做蛋奶酥
我用冰柜做
环顾四周 我看到很多巧克力蛋奶酥
很传统 也很无趣
还剩20分钟
- Yigit做得怎样 - 棒极了
"Souffle[蛋奶酥]"字面上意思是"呼吸"或"吹起"
还剩七分钟
蛋奶酥仅通过热气膨胀
我在学校学过制作蛋奶酥
我不会狂妄到说自己最强
但也绝对不容小觑
还剩两分钟
- 小心身后 - 加油 宝贝们
要乖乖长高哦
最后几分钟至关重要
必须拿捏好蛋奶酥出炉的时间 以求完美
大厨们 时间到 停手
天后队
展示成品咯
说说你做了什么
我做了柠檬薰衣草蛋奶酥
用蜜饯蓝莓拌上生姜托底
加上蜂蜜和奶油冰淇淋
看上去挺成功的
Zac你好
我做了蛋奶酥冰点
俗话说 "完美的蛋奶酥"
就是法语的"水果冻糕"
Zac真是三寸不烂之舌
市面上很多蛋奶酥都做得很糟
我可不想当分母
说得就像他发明了甜品似的
逐层分析
这是金万利酒和香草豆口味的冷冻蛋奶酥
少量焦香黄油煎苹果
搭配茴香粉拌烤燕麦
- 你经常做蛋奶酥吗 - 不常做
女士们 你们好
Sherry主厨挖开我的蛋奶酥时
我意识到自己的作品并不尽如人意
应该非常蓬松
我应该多烤30秒
我做了柠檬罗勒口味蛋奶酥
配树莓白巧克力酱
口味清淡 有淡淡的罗勒香
非常感谢Erika
Heather H 你做了什么呢
我做了巧克力树莓蛋奶酥
巧克力拌上少许金万利鸡尾酒
我还做了些树莓酱和糖浆
以及歌帝梵奶油 来搭配蛋奶酥
Heather 完美的蛋奶酥
就像独角兽一样稀有 我还没看到呢
女士们好
我希望保留传统风格
所以做了巧克力蛋奶酥
搭配百香果和香草豆冰激凌
撒上跳跳糖
最后用巧克力装饰增强口感
我经常做蛋奶酥 在家也是
男朋友和朋友经常要求我做
如果我有个会做蛋奶酥的男朋友
我也会这么做的
Gail 如果我喜欢女生
- 我肯定追你 - 说不定哪天
女生都爱幻想 Yigit
Morgan 说说你做了什么
这是榛子巧克力蛋奶酥
搭配焦糖冰激凌以及树莓酱
还配有果仁糖粉
瓶子很大 但酱比较少
这就对了 请享用
Sherry 你最不喜欢谁的蛋奶酥呢
Erika
过甜 口味太重
Zac
蛋奶酥要很蓬松 你的却没有
味道很棒 却很扎实
Heather H
高度上很出色 但味道没能达标
天后队的三分之二垫底了
很搞笑 很挫还自以为是人才
"我们才不和别人聊天 我们是最强的"
管他呢
你喜欢谁的蛋奶酥呢
Morgan 高度很好
- 口味也出色 - 谢谢主厨
Yigit
高度 酸度 甜度恰到好处
谢谢大厨
Danielle
我喜欢柠檬和树莓口味的层次
- 做得好 - 谢谢
谁获胜了呢
我都喜欢 都很出色
获胜的是...
Yigit
终于
谢谢
我获胜了
我一开始就知道会这样
很高兴我在比赛状态
希望这是万胜之始
稍后
为了激励你们
我们带来了些"小帮手"
赞
淘汰挑战
洛杉矶时装周马上就要到了
我们也想举办自己的时装节
天呐
- 你们将制作可食用的服装 - 真好
比赛一开始 我就期待这种挑战
每年 我都会为纽约的
"国际巧克力展"制作礼服
我是此次挑战赛的有力竞争者
为了激励你们
我们带来了些"小帮手"
赞呐
天呐
天后队都激动死了
我们都超迷恋Gail Simmons的鞋子
这些你都签过名吗
这些不是我的收藏
每天早晨我们都问她今天穿了什么鞋
这一桌子的鞋让我们很兴奋
你们服装的灵感将自鞋而上
我不像这里的其它人那样傲娇
但我爱鞋子 尤其是女鞋
桌子上有几双相当漂亮 真好
每人拿一块饼干 决定选鞋的先后顺序
一
四
二
六
三
五
七
八
好 来选鞋子吧
Erika 选吧
很棒
- 决不能错过 - 好吧
没搞错吧 橙色的鞋 祝你好运咯
有意思
很显然 Danielle不懂时尚
我拿了双红色黑边的超高跟鞋
- 你穿会很好看 - 没错
它们的性感会帮助我创作礼服
很有野心
剩下的两双鞋
一双桃色 荷叶边
另一双则非常SM女王范
可惜不能选你那双
很明显我要选哪双
每人需要设计一件可食用的礼服
搭配你们的鞋子 不仅如此
你们还得制作两款迷你甜品
搭配造型
60位洛杉矶时尚达人将到场品尝
你们有半小时的时间
以200美元预算到艾伯森百货采买
八小时的时间在厨房里准备
以及明天活动开始前
最后两小时的现场准备时间
- 祝你们好运 - 谢谢
采买 30分钟 200美金预算
火辣红色鞋子
我拿了双又辣又性感的红色高跟鞋
我想用香料做辣味甜品
火辣辣的 拿些辣椒粉吧
- 不好意思 - 对不起
我挡你的路了吗 小姐
我的SM受缚舞妓鞋
管它们是什么
我决定以"鞭打"为主题
整体采用SM风格
我还拿了两个皮搋子
用来做胸衣
它们是完美的罩杯形状
我打算用他们做巧克力模具
要大干一场咯
还剩15分钟
喜欢穿我选的高跟鞋的
会是很柔美的妹子
我设想她会去露天派对
我拿了些萝卜 生菜
以及粉色口香糖
希望礼服也有鞋子的粉红色
- 你好 - 你好呀
我看到Heather C买了些黑白斑豆
水果卷糖 小熊软糖
棉花糖还有墨西哥玉米饼
不明白这些东西能做什么
这可不是幼儿园活动
用甜麦圈做圣诞树就能晋级的
成品必须高雅
8小时准备时间
姑娘你好呀
女士内衣 我一窍不通
Zac和我稍处劣势
Zac可不好说
这是我做的第五件巧克力礼服
我做过可食用的礼服
花了几周时间才完成的
将所有步骤压缩到八小时
另加两款迷你甜品 太难了
我不是个时尚的人 也不喜欢时尚
我知道礼服该什么样
但从未设计过礼服
所以只能边做边摸索了
我预感这会是个灾难
我希望礼服与鞋子的方形图案呼应
我打算用饼干来做礼服
形象是家庭主妇进城
火辣的身材才配得上我的鞋子
这双撩人的高跟鞋
让人欲火焚身呐
我准备做件性感礼服
它不会抢走鞋子的风采
而是衬托鞋子
我准备做件黑色亮片礼服
必须迅速做出数千个巧克力亮片
我的创意是复古淑女
但她的思想很现代 爱惜生态
我用甜菜给衬裙染色
再用甜菜叶子做披巾
将葡萄穿串 绕几圈做成腰带
裙子的灵感是鞋子
唯一可以搭配蓝色的巧克力
就是白巧克力了
我一看到它
就想到Bjork在奥斯卡红地毯时的模样
Bjork 冰岛著名歌手
我能想象她穿着这套礼服
走在纽约街头的样子 非常拉风
还剩1小时34分钟
这场比赛让我想到妈妈
妈妈会缝纫 我小时候也经常缝缝补补
我出生于韩国首尔
八岁时 我被一位单身妈妈收养
收养外国儿童需要很大的勇气
从我见到她开始 她就成了我的榜样
如果没有这些经历
我的生活会彻底不同
很幸运能遇见她
这皮搋子是我至今最出色的点子
对这次挑战 我很有信心
鞋上的这些拉链 让我联想脱衣舞
我的主题是性感舞女 或战士
礼服做好后 我们要试穿吗
大厨们 停一下 停手
这次挑战是制作可食用的服装
不仅如此
这次挑战赛 我已经压力山大了
每次一有变数
我就会紧张 开始怀疑自己
死定了 我知道自己完了
本次淘汰挑战的获胜者
将获得两万美金
天呐 太棒了
我激动死了 这些钱的用处可大了
如果能一切顺利 并展示出来
哥很可能赢得两万块 太棒了
希望这能刺激你们争夺冠军
好了 大厨们 明天见
还剩33分钟
裙子很性感 今晚带它回家吧
- Morgan你欲火焚身啦 - 是的
你看Morgan的礼服 多紧身呐
Morgan的裙子毫无技术含量
就是粘巧克力圆片罢了
他就只粘了一层巧克力吗
我能在两小时内轻松完成
褶皱要难得多
今晚我要跟这模特共度良宵
Morgan的人品很烂 不尊重女性
靠 你这性感的婊子
在厨房里 他叫我们"宝贝" "甜心"
- 在你身后 亲爱的 - 很不尊重人
大葱的用处很广哦
我不懂时尚
高中时 我是个运动员 假小子
所以我很害怕这类挑战
我的鞋子带有花边
让我想到生菜叶的波浪形状
我打算把萝卜切成薄片 然后漂白
将它们缝在裙子的底部
希望别隔夜就蔫了
这是我第一次没流汗
我喜欢提前收工 看别人惊慌的模样
我的黑色礼服美极了
Morgan喜欢炫耀
他很早做完了 然后大肆宣扬
Morgan只是在礼服上涂了一层巧克力吗
天后队十分关注我的礼服
他们有些妒忌吧
显然我不是时尚专家
我是直男 不擅长时尚很正常
我知道怎么用巧克力
我的礼服特么太性感了 巧克力片闪闪发亮
真想穿穿看 也得穿上鞋子
非常感谢
我的鞋子是给一位优雅的女士穿的
她有份朝九晚五的工作
下班后 她也有狂野的一面
我做了一款奔放的巧克力礼服
还剩7分50秒
天呐
第一天结束时 能出错的都错了
我希望整个礼服都镶满饼干
但这行不通 它们的形状和裙子不搭
太糟糕了
我担心成果看起来会很糟
而我因此被淘汰
接下来
妹的 给点力啊 我完了
杀了我吧
2小时准备时间
这碗装白巧克力
谢了 亲爱的 我拿到白巧克力了
本次挑战要求我们设计一款
以鞋子为灵感的可食用礼服
并制作两款搭配礼服的迷你"饰品"甜品
以迎合洛杉矶时装周
妹的
裙子底部的萝卜都干了
看着可不妙
剩下的两小时里
我需要修改整个裙子 很紧张
Zac我需要塑形巧克力
- 在这 地上 - 谢谢
- Heather C啊 - 好吧
昨天她花了三小时缝萝卜裙子
天呐 Heather 镇定
很抱歉 她的装饰品是什么
沙拉酱吗 还是洋葱肉酱呢
伙计们 还剩56分钟
谢啦
要怎么固定呢
今天 我打算用巧克力制作上衣
别这样呀 黏住啊
没法将巧克力粘在模特上
粘不起来 不知道为什么
天哪 我要放弃了
另外 饼干也不成功
粘不到一起 都碎了
简直就是垃圾
不知道我在干嘛
我想毁了它
大伙 还剩12分钟
厨房里的很多迷你甜品都不像饰品
- 大家都跑题了 - 怎么能做得像样点呢
我昨天就完成了礼服和迷你甜品
有时间再做一个装饰品
我想做个手拿包来搭配礼服
包和鞋子的设计相互呼应
让整体更连贯
还剩五分钟
上吧 小妞 我们能成功
闪闪亮亮
你的在那 在我旁边
房间棒极了
有放模特的小架子 还有我们的名牌
真像个时装秀
天啊
供餐马上就要开始了 我很紧张
没想到是这么大场面
礼服边还大大地贴着我们的名字
这下好了 杀了我吧 丑死了
还剩两分钟
天呐 我得放上腰带
时间不够了 得把所有东西放到模特上
Morgan能帮我吗
我做不完了
- 系不上了吗 - 是的
Heather C叫我帮她绑上那该死的腰带
我有些电线 何不用电线绑在一起
管他呢 我可以帮任何人做任何事
- 只要不威胁到我 - 放这里就好
相信我 Heather毫无威胁
我那性感小黑裙
那是我的
你好吗
- 她是位野性战士 - 我爱她
她走进丛林 大战一场
供餐开始了 好多人呐
- 这是皮搋子 - 真的吗 好想法
有正儿八经的时尚记者
并非博客作家 是真正的时尚达人
看大家的迷你甜品 都算不上正宗
迷你甜品应该一口一个
但大家的分量都很大
- 礼服很漂亮 - 谢谢 谢谢
我很紧张 这是我第一次做可食用的礼服
- Erika 你好 - 你好吗
礼服的灵感来自于鞋子
白天她是商界白领
下班后脱去外套 这就是她的本性
底部是裹上可可和树莓粉的爆米花
裙子是由巧克力片组成的
我还做了巧克力羽毛 刷上些金色亮粉
- 项链让整体形象更强悍 - 很时髦
耳环是用树莓冻和开心果慕斯做的
小提包则是个三层巧克力蛋糕
夹心是柠檬牛奶巧克力酱和甜杏酱
谢谢你 Erika
- 你觉得裙子会好吃吗 - 应该没甜品好吧
Erika展现了性感的一面
我最喜欢裙子底部
裹着巧克力树莓粉的爆米花
食材运用很巧妙 来尝尝味道如何吧
首先 这不是一口的量 不是迷你甜品
或许Erika觉得女强人的手提包
得装得下笔记本电脑
这完全就是我的风格
晚上来一杯玛格丽塔酒 脱下外套
跟人搭讪 "宝贝 你好吗"
你好 Zac
这是我的野性女战士
灵感来自于鞋上的带子
内衣是用在艾伯森买的皮搋子做的
这件礼服真的可以穿
我可以十分钟内拿下来再给您穿上
- 等会再说吧 Zac - 好的
每位野性舞者都需要百香果甜饼
搭配柠檬草和白巧克力螺纹
任何时候都可能要补妆
这是椰蓉红茶味的菠萝夹心巧克力化妆包
- 谢谢Zac - 不客气
让我想到中世纪的东西
- 中世纪 - 是的
这挑战是为Zac量身打造的嘛 真的
礼服能脱下再穿上 展示了多种技巧
曲奇的外皮很薄很脆
Zac的迷你甜品的问题是
巧克力酱融化后 口感有点粗糙
- 我让Gail穿我的礼服 - 天呐
可不就是嘛
- Eric 你好 - 你好 Gail
我的主题是撩人的家庭主妇
饼干做的裙子和巧克力做的经典上装
搭配鞋子
这是樱桃芝士蛋糕"吊坠"
另一个是夹有酒灼香蕉的巧克力蛋糕
- 是个小拎包 小化妆包 - 很棒
- 谢谢 请享用 - 谢谢你 Eric
Eric裙子的用料很杂 我一点都不喜欢
很多碎饼干 制作很粗劣
来尝尝樱桃芝士蛋糕"吊坠"吧
叫"吊坠"有点勉强
话虽如此 但樱桃芝士蛋糕非常好吃
- 太好吃了 - 的确很棒
- 你好Heather - 你好
这是我拿到的鞋子
鞋上的花边让我想到生菜叶
这是生菜裙子 红胡椒壳做成的腰带
大葱和柠檬百里香上装
迷你甜品包括巧克力焦糖手拿包
点缀少许海盐 还有一个百合花胸针
- 谢谢 - 请享用
- 谢谢你 Heather - 谢谢
蔬菜裙子是闹哪样啊
Heather把糖霜涂在布上 做成了腰带
那是礼服里唯一用到的甜品技术
焦糖口感很好 可以多加些盐
但焦糖做得很出色
比赛很艰难 但我已成长为勇士
我想做一个冰公主战士
向设计师Alexander McQueen致敬
- 裤子在哪呢 - 冰公主不穿裤子
- 你好 Yigit - 你好 Gail
拿到鞋子后 我立刻想到白巧克力
我喜欢Bjork 想到她的天鹅礼服
礼服的主题是冰战士公主
上部涂了蓝色可可脂和亮粉
因为是冰战士公主 我做了冰棒
树莓和黑皮诺葡萄做的冰激凌
我希望展现她温柔一面
所以做了橄榄油橘子蛋糕"胸针"
- 谢谢 Yigit - 谢谢 请享用
Yigit的礼服足以登上天桥
层次以及巧克力的运用 一丝不苟
我从冰棒开始尝
看起来很漂亮 但口味很平淡
我最喜欢Yigit的礼服
希望这是真正的礼服
他们以为我并不精于此道
但作为一个直男 我知道什么是性感
- 你好 Morgan - Gail 你好
我得从鞋讲起 那是灵感的起源
是双很性感的红色高跟鞋
只需要搭配一条小黑裙
如果穿这身穿城越店
还得有个手拿包
所以我搭配鞋子做了一个
我做了红宝石戒指形状的
辣味树莓牛奶巧克力夹心糖
还有红辣椒肉桂马卡龙"耳环"
很火辣 因为鞋子如此
他拿了双性感时尚的红高跟鞋
做出了性感的裙子
- 马卡龙如何呢 - 很辣
像红辣椒和马卡龙的孩子一样
得尝尝红辣椒马卡龙
我爱死这孩子了
- 我能吃掉礼服吗 - 如果你想 当然可以
可以先穿再吃
- 你好 Heather - 你好
灵感是这双黄芥末色的性感高跟鞋
我想做件进得了餐厅 入得了酒吧的礼服
我常用塑形巧克力
但用在人体模特上很难
腰带也是用塑形巧克力做的
加上些意大利面做成的流苏
我的迷你甜品是柠檬酱马卡龙
草莓和菠萝夹心 看起来像个钱包
这是树莓奶油 及一层杏仁蛋糕
配少许百香果酱
谢谢你 Heather
设计师用布都很难做出的皱褶效果
Heather竟然用一大片巧克力做到了 我很佩服
可惜与Morgan的马卡龙相比
Heather H的稍逊一筹
要一个吗 好的 没问题
- 我不太喜欢穿高跟鞋 - 好吧
只穿人字拖
这双鞋很经典 复古却又时尚
我的裙子比水果蔬菜裙
- 有趣多了 - 是啊
看着Denielle到目前为止的表现
- 想不通她怎么还在这 - 她该被淘汰
她的礼服没有什么技巧
她只是将胡萝卜串成项链罢了
我六岁的外甥都能做到
别逗了
- Danielle 你好 - Gail 你好
我选了经典的高跟鞋
我将甜菜烤熟 芹菜横截一半
用截面做了上衣的图案
然后用大葱做成裙子
每个女人都需要个手提包
我做了红丝绒无比派
另一个是烤香蕉冰激凌巧克力夹心糖
底层是榛子和巧克力 这是她的金表
- 谢谢你 Danielle - 谢谢
这是第二位用蔬菜做礼服的大厨了
而不是用甜品
这是"甜品大师" 不是"蔬菜大师"
这包跟礼服很搭
Danielle的甜品都偏甜 酸点会更好
天呐 腿真美
- 我想跟她要电话 - Morgan
Morgan你不能这么做 知道不
- 为什么 - 没为什么
我们要送出两万美金
所以先回评委席好好讨论一番吧
- 重大决定 - 是的
- Eric你的甜品都很美味 - 我知道
我知道它们不错 但我的期望更高
毫无疑问 我会垫底
与别人的相比
我的礼服明显糟透了
我后来慌了手脚
不知道如何适应比赛 让我很情绪化
稍后
你看起来不高兴
尼玛开玩笑吧 去尼玛的
我喜欢与人开玩笑 给人起外号
Heather H是"铁人食神"
她是我的韩国公主
- Eric是"禅宗大师" - Eric是瑞士小子
- 他是慈悲的佛祖 - 大家都爱Eric
Danielle让我想到卡通人物
可能是洛杉矶人的特质
Morgan是"Morgan妹子"
他不喜欢这个绰号 这就更搞笑了
谁敢私下叫我"Morgan妹子"
我就打得他满地找牙
- 他们会怎么处理礼服呢 - 吃了呗
你和Danielle穿上礼服和鞋子
- 你好 Gail - 大家好
我们想见
Yigit
Zac
以及Morgan
谢谢
糟透了
评委点评
大厨们
你们的设计是今晚的三强 恭喜
谢谢
获胜者将获得两万美金
Yigit 从你说起
Yigit 礼服很激动人心
漂亮 优雅和时尚
- 展现了精湛的巧克力技巧 - 谢谢主厨
整体设计很完整 细节处理得也很棒
- 让人叹为观止 - 谢谢主厨
Morgan
你的礼服可以让女人彻夜舞蹈
非常性感 戒指也很奢华
- 你的假想女神是谁 - 是我的想象力
以及过去两周半的孤枕难眠
解释很合理
Zac
你的野性战士服让我们震惊
他本身就是个战士
甜品的口味妙绝
得瑟一下吧 宝贝
Zac你这个坏小子
我喜欢你的裙子
- 完成得很出色 - 谢谢
来宣布冠军了
谁将获得两万块奖金呢
Sherry 作为嘉宾评委
请宣布冠军
今晚的冠军展示了
惊人的创造力 技术和口味
这个人是...
Morgan 恭喜
谢谢 非常感谢
我擦 连赢两场淘汰挑战
感觉棒极了
- 好啦 连胜呐 - 谢谢
获胜次数越多
就会越具威胁性 我无所谓
- 恭喜你 Morgan - 非常感谢
你获得了两万美金
- 奖金由"Dawn"牌洗手液提供 - 谢谢Dawn
获得两万美金感觉也不错
不过我是为了十万奖金来的
我会努力撑到最后
请你们叫来其他几位大厨
- 恭喜 - Morgan好样的
有话直说 兄弟
他们要见Heather C
Eric
以及Danielle
- 祝你们好运 - 好运
德州的直男将了我一军
尼玛开玩笑吧 狗屎运吧你
感觉真好 两倍将你
你怕了吧 太搞笑了
大厨们 你们的礼服是今晚最差的
Eric 你怎么回事
太艰难了 不骗人
制作礼服让我很恐慌 无法冷静
我理解裙子的构造 但饼干形状不均匀
- 做饼干是家常便饭 - 你完全正确
但我记不清食谱了 太紧张了
我非常想赢 却败在自信心上
礼服一点都不时髦
反倒像经历了糟糕一天的主妇
的确是糟糕的一天
Heather C
我知道多数人都会做巧克力礼服
我希望给裙子增加些色彩
你不觉得裙子缺少了甜品技巧吗
我知道自己没用巧克力
是任何甜品都没有
你是甜品师 而不是美食大厨
Heather 我还觉得你的迷你甜品
没有露天派对的感觉
我希望在迷你甜品上能有突破
我一般不使用巧克力
你可以把礼服的清新感
带入甜品 让甜品更有趣
Danielle 你看起来不开心
- 喜欢自己的礼服吗 - 喜欢 很满意
我希望能展示口感 形状和颜色
但巧克力不能展示这些
你是觉得巧克力展现不了这些
还是你的技术不过关呢
可能是技术上
我喜欢运用甜菜和印染图案的技术
但其它人没用这么多不能吃的材料
你的"金表" 就是迷你甜品
都不够小 是两口的量
我看不出来那是块手表
Danielle 你将红丝绒蛋糕
做成无比派的样子
展现了你的技巧和技术
要是将技巧用到礼服上就好了
很不幸 今晚你们中的一位将被淘汰
你们可以回到餐具间
作出决定后 我们会叫你们回来
- 你们好 - 怎么样
- 很残酷 - 天呐
要吐了
Danielle作为甜品师
却没在礼服上更多的运用甜品技巧
我很失望
不能食用的上装 大葱短裙15分钟就能搞定
Danielle的手表太小
巧克力糖太大
他们不喜欢我的作品
Danielle的礼服和Heather C的比起来呢
Heather C的礼服像是喝醉的女生做的
她尝试了 也成功突破了自己的界限
焦糖很成功 很美味
但巧克力不太好 太厚了
她赌了把 但实力还是差了些
- Eric的礼服如何呢 - 巧克力饼干不够好
他很紧张 明显乱了阵脚
实话说 大家都觉得那裙子是个灾难
无法想象谁会想穿
刚打猎回来的山顶洞妇女吧
那得加个棒子当配饰
他的迷你甜品倒是很出彩
尺寸不合格 口味却很出众
只能相信自己了
- 做好决定了吗 - 好了
- 是的 - 好了 请他们出来吧
大厨们
要求你们制作可食用的礼服
我们希望能看到视觉创新
以及制作甜品的技巧
Eric 视觉呈现很失败
你的服装和甜品都一团糟
Heather 你运用最简单的食材
我们尝过你的配饰
但很明显 甜品和礼服并不搭
Danielle
你也选了简单的方式
没展现足够的甜品技巧 也没冒险
Heather
你的甜品稍逊一筹
请收拾工具离开
我喜欢自己的作品
礼服展现了我的风格
永远的朋友
很高兴我挑战了自己 尝试了不擅长的事
第二次离开肯定很难过
我这次真的要走了
- 不是吧 - 不要
《甜品大师》是个非常棒的经验
我爱你
每个人都无比敬业
让我感动流泪了
- 再见了 - 再见
很荣幸能参与比赛 让我更强大
《甜品大师》下集预告
Morgan很好胜 他肘击了我
- 看我嘴 - 天呐
吃一堑长一智 别跟我抢就是了
多亏了Morgan
他真恶心 真的非常恶心
明明在这里 怎么就没了
天后队 他们暗箭伤人
- 两面派的骗子 - 瞎扯
- 我永远都不会信任他们 - 大家好
我可以漂亮的击败他们
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