＂聖誕木柴蛋糕＂
－很好 －這個‥
老天
我來，沒事的
真是亂七八糟
今天都亂成一團
今天早上很倉促，親愛的
－天哪 －今天是先來看看
我們還有很多時間可以準備
緊張嗎？
有你在場，我知道我不能弄得太糟
謝謝你到場
布蘭奇可能不太高興吧
她對什麼都一樣
我是你的編輯
＂生活雜誌＂要採訪你
這是件大事
每週賣出四百萬份
我當然要到場，這是我的工作
而且我也想幫你打氣
謝謝你
但是聽到銷售量又讓我更緊張了
四百萬份
很適合宣傳《法式料理聖經》第二冊
－來囉 －好
謝謝你，保羅
來了
你今天看起來很優雅
你看起來累壞了
該死，他們真早來
好
查‥
你怎麼在這裡？
船長
你看起來真體面
你好，茱莉亞
查爾斯
我怎麼會有這個榮幸？
我剛好在附近，想說來拜訪弟弟
正在用九十秒冷靜
你知道先來電比較有禮貌吧，查爾斯
我們家現在有事在忙，你要過夜嗎？
查理查爾德，怎麼稱呼？
茱蒂絲瓊斯
我們都是押頭韻
茱蒂絲人很好
她是優秀的編輯
目前在我們家作客
很高興見到你
太久不見了 那是咖啡的味道嗎？
是上等咖啡
我以為你會嚇一跳
因為我太太又需要自己的空間了
想也知道原因
請幫忙端咖啡，保羅
要加奶精和糖，茱莉亞
他不能住我們家，不可能
＂生活雜誌＂要採訪 茱蒂絲也在，還要拍攝節目
我知道時機不對
但我們是家人
他畢竟還是我哥哥
老天，你們同歲好嗎
這個小採訪，她沒有你就不行？
小採訪？
這可是＂生活雜誌＂
每個人都會看
我就不會，這有點粗俗
這間房子
比我記憶中還要小
我們要睡上下舖嗎？
我決定要睡旅館了
旅館嗎，我可不同意
你得留下來，以免我搞砸一切
我每天都會過來
也會去ＧＢＨ彩排，我保證
在我的監督下，你絕不會搞砸
－但是要花錢‥ －茱莉亞說得對
別因為我離開
跟你無關，而且克諾夫會出錢
我真的想住旅館
我想那就決定了
就這樣辦囉
他們在哪裡？
我要跟杭特開會，討論節目第二季
－去吧 －好
我跟保羅會守住堡壘
搞定＂生活雜誌＂吧
等待的時候，我有很多東西要看
還要替查理多花錢
＂我對愛情略知一二＂
＂愛要表現出來＂
瞧
親愛的，看起來太美了
你才美
我餓壞了
我也是
今天早上真的‥
魅力四射
值得吃一頓好的
早安，班尼
早安，茱莉亞
不好意思
這是什麼？
這是奇異大空間冰箱２０００
你比我搶先得知好消息了
商品置入
廠商會花錢讓自己的商品上電視
你是指＂法國大廚＂嗎？
當然是＂法國大廚＂ 別的節目沒人看
這樣新節目就有經費了
＂奇異＂付的錢已經夠支付 愛麗絲試播集的花費了
我之前根本沒有用過這些產品
這是最新商品
杭特，我不確定是否要這麼做
我不是業務
我是老師
但你只需要做這件事
－什麼？ －教學
做你一直在做的事
什麼都不變，只要使用那些產品
還有這個
和這個
不會感覺到差異的，我保證
別擔心
愛麗絲
－這真可愛 －謝謝你，茱莉亞
抱歉打斷你，杭特
＂女力相挺＂在等你看帶子
好，來了‥
祝好運
因為羅素節目失敗，這齣一定要成功
一定會的
好，她來了
－誰？ －凱瑟琳，節目主持人
好
最後再調整一下
你好
你看看
各位，準備上工了
開始吧
大家好
我只是想說
謝謝各位辛苦的付出
謝謝主持人，高登女士
謝謝各位來賓的信任
許多對話
都是國內女性私底下才能說的
在辦公室走廊
在女性浴廁
大家關起門來悄悄地說
我們要把這些討論放上檯面
讓彼此知道我們並不孤單
至少我希望是如此
這樣能讓女性團結
看到茱莉亞查爾德後 我知道這點可行
電視就是橋梁
內容有趣時更是如此
總之，我很高興我們齊聚一堂
我不多說了
祝各位好運
好，預備囉
三，二‥
我是已婚女性 醫師拒絕提供我避孕措施
我是已婚女性，有四個孩子
我相信我有權決定是否要再生孩子
州法是否能禁止已婚女性避孕？
格里斯沃爾德訴康乃狄克州案 是最高法院面臨的問題
此議題在討論美國節育問題時 會深入探討
要吞這顆藥可不容易
但我保證今天一定會聊得愉快
我是主持人凱瑟琳高登
歡迎收看＂女力相挺＂
等一下‥為什麼要移那個？
拜託
我覺得這個藝術總監不懂得‥
杭特他啊
想在＂法國大廚＂搞商品置入
廠商會付錢要我在節目拿他們的商品
這點子有意思
他們動了＂法國大廚＂的佈景
放了新冰箱 奇異大空間什麼的３０００
換新的冰箱很糟糕嗎？
你在開玩笑嗎，保羅 你喜歡別人動你的藝術品擺設嗎？
不喜歡‥
她要搬去哪裡？
＂ＣＢＳ電視台＂
胡椒牛排
芙迪教我做的醬汁
我不該提的
天哪
親愛的，太美味了
感覺可以早一點拿出來
查理蓬斯認可了法國房子的藍圖
我有些想法
完成後，你可以來評價
到時再來拜訪我們
法國人啊，跟我不太合
總是要我幫忙
房子一定會很雅致
只要解決設計問題
查理是很有才華的建築師
業餘建築師
我在緬因州的度假屋 是我設計和建造的
我還把這件事寫成書
真是太美了
那本書也是，查理還畫了所有插畫
船長，我都害羞了
我不得不問了，為什麼叫保羅船長？
說來好笑
我們五，六歲的時候
－七歲 －我拿針把保羅的左眼刺瞎了
真的好笑吧？
永久性失明？
這只是一場意外
當然了
然後保羅要戴眼罩好幾個月
我們看起來就像小海盜
小時候又超喜歡＂金銀島＂
所以我就叫他獨眼船長
查理就是查理蓬斯
所以最後他就變成船長了
這其實讓我好多了
把這件事當作遊戲
我都不知道，保羅
你是這麼有才華的視覺藝術家
畫家，攝影師
－真的很了不起 －沒有啦
他確實很厲害
可以遞個胡椒嗎？
總是能克服難關
雖然他怕高
他還是決定克服恐懼
去修復大教堂上方的彩繪玻璃
大家稱他為上方的泰山
茱莉亞，你跟保羅為什麼離開歐洲？
為什麼這麼問？
一定很難受
原本多采多姿的生活 後來卻只能在劍橋安頓
為什麼要這麼做？
怎麼會突然說這個？
有些問題，你應該要有答案
這是採訪問題
－你怎麼會有？ －我跟藝術總監聊天
她的品味很不錯
我趁她不注意時拿的
他是想吃生肉嗎？ 這是胡椒牛排，不是韃靼牛排
我在確切的時間點拿出來的
茱莉亞，你怎麼會因為他而不開心？
自以為了不起
這不是他的錯，媽媽也這麼認為
他比較受寵
當然了，就怪媽媽
－他還偷了問題 －對準備採訪有幫助
他可以早一點拿出來
而且這些問題是不是太有侵略性了
我們為何離開歐洲，不關任何人的事
但我們也不能說實話，對吧？
不能實話實說
否則大家會拿來攻擊我們 甚至扭曲事實
天哪，太黑暗了
真的會這麼嚴重？
也不是
只是如果我們不說清楚自己的故事
別人就會幫我們說
對，也不能快速帶過
是啊，保羅，不行
好‥我們把故事理清楚
我們要怎麼面對＂生活＂？
如果我在採訪時殺了查理 會怎麼樣？
雜誌會大賣
謝謝收看＂女力相挺＂
下次再繼續聊吧
是不是很棒？
非常非常棒
她成功了
這節目真有一回事，獨樹一幟
可能會很大紅
雖然有些地方很露骨
例如圖解的部分，但她真的成功了
－天哪 －要吃個午餐嗎？
我得見業務員，然後排演
你沒有事要忙嗎？
沒有，沒有會議
日程表上沒事
沒事，瑪麗安要去法雅琳百貨 我要照顧薇琪
今天有大拍賣
所以我應該回家
那好
－如何？ －做得好
太精彩了
你確實打造了與眾不同的節目
羅斯很喜歡
－杭特呢？ －我們沒有多聊
但他看來也滿意 女性同事們也很喜歡
伊蓮，節目很精彩
真的是精彩絕倫
我們成功了
該死，真的成功了
希望今天的料理是鹹的
我們要做美味的甜點
還是可以有點鹹
總是有鹽巴可以加
總是有摩頓鹽品可以加
滿不錯的，可以把這句加進去嗎？
當然可以
你一定就是我們的‥
其實我是＂生活雜誌＂的諾亞溫頓
對，＂生活雜誌＂
＂生活雜誌＂啊
那就不打擾你們了
我帶各位看看奇蹟誕生的地方
－茱莉亞查爾德 －諾亞溫頓
查爾德太太，如果可以的話 我今天只是來看看的
採訪是明天
但我想先看看你工作
看看臘腸是怎麼做的，對訪談有幫助
當然了
雖然這集料理是聖誕木柴蛋糕
裡面並沒有臘腸
但是聖誕木柴蛋糕沒有臘腸才好
也許你想參觀廚房
我接受了你的建議
我讓史丹利進來了
然後呢？
你給的建議相當不錯
茱莉亞，你好
你打開容器的時候，能不能說‥
＂鎖住新鮮＂？
好，我會盡力
還有這些
你看看，這不都一樣嗎？
不好意思
是
－茱蒂絲瓊斯？ －我是
我是諾亞溫頓
你好
你是來‥
我會代表＂生活雜誌＂ 進行茱莉亞查爾德的採訪
－太好了 －是啊，我現在在＂生活＂工作
＂紐約客＂讓我走了
因為我休息一年，撰寫我的小說
《渴望的味道》
你不記得嗎？
這麼容易忘記
也難怪了，因為你拒絕出版
這過程折磨了我一生
壞消息，女士們
是保鮮盒那傢伙吧？
＂生活雜誌＂的記者，諾亞
他對我有意見
真要命
切的角度要多展現樹木的樣貌
但拿起這把迷你鏈鋸
我看起來好像真的伐木工人
砍伐耶誕節原木的保羅班揚
這樣子賺多少錢？
其實滿多的
這可能不是最適合這把刀的集數
老天
現在該幫光溜溜的木柴換裝
穿上最美的聖誕裝了
茱莉亞，麻煩再來一次
冰箱門請開慢一點
好，大家等一下，暫停‥
茱莉亞，這樣很棒 只是聲音有點問題
伊蓮，借一步說話
你是導演，你得控管好這些人
－知道了 －我聽到冰箱的聲音了
我會處理，我保證
羅斯不會讓這種事發生
一切都變得亂七八糟了
冷靜，所以才需要排練啊
你說得對
真希望可以把你縮小
把你放進口袋，就能隨聽你建言了
明天採訪時，你能到場嗎？
明天嗎，天啊
我需要支援，需要有人依靠
那個人就是你，艾維絲，拜託了
我明天跟史丹利有約了
帶他一起來啊
好
好吧
我們會到
茱莉亞說她馬上就會下來
還在挑衣服
沒時間理會小人物？
出版社拒絕函
你甚至說不出書名
我可是花了好幾個月的生命寫那本書
我費盡千辛萬苦 把書送到克諾夫出版社
結果原稿到了你手上
你當時是什麼職位，助理嗎？
我已經當好幾年的資深編輯了
這本書在講述男子氣概面臨的考驗
不是女性的書
不是
我工作有九成九的時間 就是在拒絕你這樣的男性
如果你無法承受，那是你的問題
再說了
我也不曾看到《渴望的味道》上架
一定不只有我一個編輯拒絕吧
顯然是你拒絕後，影響到我的作品
你還有新作嗎？
我失去信心了
應該說，信心被奪走了
拜託，才不是
誰會用＂味道＂這個詞下標題？
讓人不由自主覺得是臭的
艾維絲
茱莉亞
－你看見艾維絲了嗎？ －應該跟史丹利在樓上
開始吧？
茱莉亞，可以的話 你受訪時我會坐在旁邊
好啊
好
第一道題
你有大半人生在旅行
你是外交官的妻子，曾任職於戰情局
戰時待在亞洲
後來你捨棄刺激的生活 來到沉悶的大學城
生活從間諜變成教師
為什麼？
人生就是這樣，諾亞
你上了電視，彷彿天生是吃這行飯的
卻是年紀稍長才開始
為什麼？
我出生的黑暗時代
電視都還沒發明
我別無選擇，只能等待
你不希望早點開始嗎？
趁自己還是年輕小姐時？
我很難有這種際遇
身高六呎二，長得這副模樣
我想不必多說 這樣的條件並不是上電視的首選
更不用說是廚藝學校
是啊，我必須找到我的熱情
幸好機遇晚點才找上門
年輕時可能無法承受這股壓力
我已經見過世面
才跟辛卡寫了《法式料理聖經》
過往經歷幫助我完成這本書
但寫作不容易
這你大概很清楚吧
不過感謝老天，我們的料理書
到了優秀的茱蒂絲瓊斯手上
現在我們正要寫新書
我和辛卡共同創作
《法式料理聖經》第二冊
進行得如何？
應該還可以
你一定做得很棒
幫幫我
我希望看起來自信又低調
親愛的，戴領巾有可能低調嗎？
也許換個顏色？
艾維絲
你去哪兒了？
你的毛衣穿反了
查爾德先生 謝謝讓我來到你美麗的家
叫我保羅就好
我剛剛在欣賞你家廚房
茱莉亞說格局是你設計的？
能多聊聊這部分嗎？
我必須依據茱莉亞的身高做調整
她有身高優勢
多虧我厲害的哥哥查理幫忙
他告訴我所有關於‥
就是所有的事
查理才是背後的大功臣
查理？
糟糕，老天
我代我哥哥道歉
他就是克制不住
保羅查爾德
能聊聊你跟茱莉亞怎麼認識的嗎？
我跟茱莉亞原本是朋友
後來才變成戀人
我們在戰時相識
那個時代可不好玩
但我很訝異我們在一起有多愉快
還有我多想跟她聊天
聽她的回應
我們真的‥
真的墜入了愛河
她不久前也陪我走過職涯
所以我接下來要問這道題
你的外交官生涯十分精彩
但你離開了，放棄一切
現在無所事事，只有妻子在工作
我是這樣想的
茱莉亞像是冰山一角
在眾人面前熠熠生輝
留下她的作品
我則在海面下支撐她
抓穩她
支持她
這們一來，我們就是隊友
連結著彼此
我喜歡這樣子
自己喝酒？
某人害的
保羅不會希望我喝這個的
也許你說對了，他可能不想
他想把最好的給你
他這麼喜歡你
你為什麼這樣對待保羅？
看不起他
削弱他的自尊
我們是雙胞胎，你不會懂我們的默契
我不懂嗎？
你總想把保羅藏在你的陰影中
他喜歡這樣
喜歡找陰影躲
這樣心胸很狹窄
也不仁慈
有些人會放大自己
保羅喜歡縮小自己
這對你來說很有幫助
不是嗎？
＂人生的美好，也只是借來＂
＂不曾擁有，怎能失去＂
＂人生如櫻桃般美滿＂
＂好好過活，盡情歡笑吧＂
＂不斷重複，如漿果般動人＂
＂最挺拔的橡樹也終將倒下＂
－真棒 －＂人生的美好＂
＂也只是借來＂
＂不曾擁有，怎能失去＂
＂人生如櫻桃般美滿＂
＂好好過活＂
＂好好享受＂
來囉 ＂動動耳朵＂
＂不要多想＂
＂少了就不行，無庸置疑＂
＂好好生活＂
＂盡情歡笑吧＂
＂人生如櫻桃般美滿 別管果核就好＂
你找我嗎，杭特？
對，進來，請坐
＂女力相挺＂
真的很了不起
我以你為榮
凱瑟琳高登，她太出色了
－她真的很棒 －來賓也都非常優秀
你真的這麼覺得嗎？ 那我就放心了
這就是我要的
領先這個世代
開闢出新天地
但有時候天地
還是保持原樣比較好
我的意思是
有時候我們還不能失去原本的天地
原本的天地是好東西
是指節目要再實際一點嗎？
這點我完全認同
因為重點就是女性每天面對的問題
離婚，性別歧視，墮胎議題
我們正在準備高等教育不平等的主題
不是，我的意思是‥
＂女力相挺＂超前了時代觀念
超前太多了
超前太多？
我本來想給媞莉看試播集
聽她的想法
但我能預想她會說什麼
她不會收看＂女力相挺＂這種節目
她的朋友也不會
那位主持人的話題
太過頭了
也許在舊金山或洛杉磯可行
天啊，董事會不會同意的
無論是ＷＧＢＨ公共電台，還是觀眾
都還沒做好準備
現在還沒有
我很抱歉
你做得很棒
但我們不能播
這裡還只是波士頓
當然了
因為我們不求改變
謝謝
跟我聊聊＂法國大廚＂吧
節目是怎麼誕生的？ 怎麼發想出來的？
不是‥
你太看得起我了
愛麗絲，羅斯，我們需要你們
這齣節目的幕後推手 必須一起講述這個故事
愛麗絲奈曼是優秀的製作人
她先是邀請我上＂我愛閱讀＂
亞伯特杜梅爾的當紅節目，對吧？
對，我邀請你上那齣熱門節目
然後羅斯莫拉許，傑出的導演
突發奇想要做烹飪節目
對不對，羅斯？
羅斯，你在＂我愛閱讀＂第一集 發現了什麼？
是嗎？
對，沒錯
茱莉亞馬上就展現出才華
也可以看出她和亞伯特之間的默契
我就知道這有點意思
他鼓勵我拍試播集
而且非要我點頭不可
沒錯
一切很合理
＂法國大廚＂，電視節目
一看就明瞭
對吧？
是啊，沒錯，他‥
你就是非要別人點頭
我一開始不敢確定
但因為他們的信念，我也相信了
所以帶著無畏領導人 杭特福斯的支持
我們嘗試了
然後小小的實驗
帶我們走到今天
你們就像是一家人
但是我們喜歡彼此
你說得對，我們就是一家人
對了，我是羅蘭
所以節目成功的祕訣是什麼？
－你知道的 －是茱莉亞
都是茱莉亞的功勞
這確實有點黏性
而木柴蛋糕的好處
是妝點和修飾之後
你還可以坐下來品嚐
有別於一般的聖誕樹
這是經濟尺寸蛋糕 可以在節日慶祝時端上桌
如果賓客沒有那麼多
也可以把蛋糕放進去
晚點再吃
今天的＂法國大廚＂就到這邊
我是茱莉亞查爾德
請享用
停
各位，開動吧
謝謝你，丹尼 謝謝，羅伊
泰瑞人呢？ 做得好，泰瑞
總是很感謝
多吃點，別客氣
都還夠吃
茱莉亞，能問你問題嗎？
好
剛剛聊＂法國大廚＂時 為什麼要說謊？
這完全是你的點子
老實說，是憑藉你一己之力完成
你也幫了不少忙
我盡力幫忙了，但其實都是你的努力
羅斯甚至不想嘗試，還想要阻止
女性要獲得讚賞真的好難
我其實想問 為什麼要把自己的功勞分給別人？
愛麗絲，野心十足的女性不討喜
這樣不像淑女
要按照遊戲規則，聲音才能傳出去
就是如此
很好，這個很棒，長朝鮮薊
桌子很美，燈光也很棒
茱莉亞，像是料理雞肉，要拿出烤箱
而你從旁協助，很好
我靠近點，再拍一張
很好，茱莉亞笑一個，然後‥
茱莉亞在他旁邊就像後衛選手
微笑，這樣子也很好
很好，很自然‥
看到了嗎？
這是非常美麗的景象
這就對了，完美，來吧
別把這個當兒戲
如果你的文章有任何暗示
我會讓你餘生 都在＂讀者文摘＂的假期版渡過
－知道嗎？ －保羅，在馬鈴薯上撒點鹽
你要‥我這樣吧，在雞肉上灑鹽
好，現在把手舉高點灑鹽
由低往高，我們要捕捉‥
小心點，親愛的
是她的錯，她搔我癢
真的啊
不敢相信
艾維絲，我們需要你
聞到了嗎，是不是很香？
背部挺直
天哪
這樣嗎？
很好看
－好書 －等等‥
來，幫我拿
二，三，敬你
很美，這就對了
＂生活雜誌＂，看起來很棒吧？
－要再舉杯嗎，來吧 －好
很好，這就對了
－啜飲吧 －好
也許你不信，但我也滿懂小說的
我們述說生命中的故事
隨著時間推進 我們的生命又變成故事
你一直告訴自己
你不再寫作是因為我，但別這麼做了
想成為小說家，你就得繼續創作
茱莉亞花了十年 撰寫《法式料理聖經》
你只要戰勝自己
如果你寫了新作品
寄給我
－謝謝 －慢用，謝謝
我想問的是比例
你需要的瓦數和空間
有沒有什麼公式或‥？
我想史丹利是最樂在其中的
他好喜歡這種光鮮亮麗的生活
真可愛，我的寶貝
我好像重回少女了
是啊
怎麼了？
少來這套
你還敢說我
你和保羅就是曬恩愛的代表作
要看時間跟地點
還要寫節慶賀卡跟吃餐廳是嗎？
你是我的朋友，應該到場支持我
但你卻都在摟摟抱抱
我會來是應你的要求
即便我跟史丹利已經有約了
如果我不是隨時在你身邊
抱歉了
但我幾乎都在
而且茱蒂絲和保羅都在
但所有工作人員都在場，艾維絲
採訪人也在
很丟臉
你知道嗎？
友情是互相的
你就忍忍我吧
我也忍過你
－謝謝，晚安 －謝謝
拍了這麼多照片，謝謝了
－你在做什麼？ －我要走了
現在嗎？
什麼，至少明天再走吧 我還期待再玩即興演奏
不行，我跟芙迪談過了
應該沒事了
我得把握她釋出的善意
今天拍的照片很不錯
－謝謝 －燈光團隊的技術很好
你終於不是藏在茱莉亞的陰影裡了
我還是沒變
我喜歡待在陰影裡
我知道，當我的雙胞胎不容易
我以為我才該這麼說
我不會拿你來評斷我自己
但我按照你看重的遊戲規則走
而且我愛你
我常在想
媽媽比較疼你 是不是因為她知道你需要關注？
或許她只是虐待狂
我想只是因為我是哥哥
不管是哪樣
我們都長大了
很高興你來了
我也愛你，弟弟
你老婆也是
不管值不值得
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那真好
保羅
代我向茱莉亞道別
太美味了
大家其實不太認識我們吧？
是啊，但也不必要
他們要的是女性節目
電視上沒有的節目
－是啊，很糟糕 －糟糕透頂
你不生氣嗎？
我當然不高興，心情跟你一樣
但我不這麼意外
有道理
他說超前時代太多了
還有那位主持人
他說這裡還只是波士頓
根本是種族歧視
膽小鬼
早安
茱莉亞
昨天表現得太好了
奇異公司簡直心花怒放
保鮮盒廠商已經約了下一次置入
杭特
觀眾會看節目，是因為信任我
我的意思是，我不賣商品給他們
我們都在賣東西，茱莉亞
我不賣
我不做置入了，我會把商標遮起來
現在開始，我們就回到原本的模式
沒辦法這麼做
涉及的金額太龐大了
這不只關於你和＂法國大廚＂
商品置入可以拯救電視台
－當新節目的資金 －愛麗絲的新節目？
這件事我聽說了
我冒了很高的風險
＂法國大廚＂ 是電視台唯一成功的節目
這種改變，對你的職涯沒幫助
而且我不做置入了，就這麼簡單
夠清楚了嗎？
在＂法國大廚＂ 唯一會販售的品牌是誠信
那先失陪了
我還要做節目
待續
謝謝觀賞