我是贝尔格里尔斯
曾于英军特种部队服役
我攀登过珠穆朗玛峰
横过结冰的北极海面
今次的挑战是一人流落到..
太平洋的一个荒岛
每年有数以千计的人在这海上遇险
我会示范求生的技巧
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我乘飞机在太平洋上空飞行
面积6300万平方英里的大海
拥有超过30，000个岛屿
当中很多无人居住
这儿看来像天堂，但其实可致命
巨浪，预计不到的水流
及吃人的鲨鱼
令这儿成为世上最危险的大海之一
若流落海里
你需要知道怎样求生
我会经历任何没穿救生衣...
在海上遇险的人的同样处境
我只有一把刀，身上的衣物
及一队摄制队
我的任务是前去其中一个岛
然后重回安全地方去
风势似乎将我带去正确的方向
前去那个岛
我们距离那个岛只有两英里
但我最担心的是这儿的水流
不知道是否让我能前去那个岛
最近有三个小童，在父母因游艇...
翻侧遇难后而生存下来
他们扶住反转了的船身漂流六天
在有鲨鱼出没的水域被迫游五英里
前去一个荒岛
他们靠饮雨水吃浆果支持了一周
才最终获救
若你流落距离陆地很远的大海
最紧要是保留力气
这是一次长途游泳
最有效率的方法是侧泳
让我保留力气跟岛四周巨浪搏斗
太平洋岛屿以汹涌的巨浪闻名
这造成另一个即时的问题
如何上岸
浪跟水流很澎湃
难以爬到石上去
这些强劲的离岸流
由巨浪拍向岩石再回卷而形成
每年于美国水域，有150个泳客
在离岸流遇溺
由于他们恐慌
尝试对抗水流而游泳
很快就耗尽体力
最好的技巧是与海岸平行地游
直至感受不到水流的拉力
这时你就能游到岸去
游蛙式，让头保持在水面上
看看哪儿是最佳上水位置
终于上岸
但我需要水、食物及栖身地方
首先我要探索一下这个岛
看看这儿有什么天然资源
但岛的这一个部份被悬崖包围着
我是有经验的攀登者
可用上一些基本技巧
首先找出有最多把手...
及踏足点的最佳路线
用手带领自己，用脚发力
没有经验的攀登者很快累透
因他们试图只用双手拉自己上去
看来像天堂
但尽管在天堂
都要有食物及水才能生存
从这有利位置，我看到沙滩
似乎是背风的位置
我见到棕榈树，即可能有食物
所以我要去那儿
但身处这样的地形，你要小心
茂密的下层灌丛
可能隐藏了很深的岩石裂隙
爬落山谷像是没可能般
四处全是陡峭的岩面
但我发现到这棵榕树
可看到它的根沿岩这面...
一直生长到下面去
这些根可提供下去的路径
这段较难
爬下去难处在于
根向下生长的地方
悬崖上所有岩石都很松散
双手痛得像火烧般
刚刚耗尽力气
但我下来了，置身于森林里
我想前去之前见过的海滩
但于茂密下层灌丛里很易迷失方向
看
看这些竹，是很有用的植物
竹的用途非常广泛
可以用来搭建栖身所，造成矛
及很多求生时很重要的物品
我要带一些走
看
冒险下来是值得的
这儿很适合落脚
这儿较我上岸之处有更多屏障
会是做基地的好地方
我亦该能于这儿捉鱼
太平洋有超过30，000个岛屿
当中很多无人居住
流落在这样的荒岛上
很大机会有人四处找你
为了确保拯救队见到你
你需要搭建火堆做出烟火信号
火势越大越好
越易烧着越好
那么就会烧得快且很光亮
首先底部放上一大堆枯松针
松针充当火绒
然后用干枯的巨大椰树枝
在火绒堆旁边搭建成三脚架
现在不会点火做出烟火信号
但随时备用，以防见到船或飞机
我还有些非常翠绿的树叶
铺在上面
它们不止能防水
且能令烟火保持干爽
同时产出很多烟
若拯救队日间来到的话
我就需要浓烟
但我现在确需要起另一个火
需要一直生着火
让我随时能点着烟火
我会用刨子取火法来生火
这方法于太平洋岛屿广泛被用
生长于波利尼西亚各地的木槿
很适合用来做基底跟木棒
因为它的水份含量很低
将木棒磨向炕槽，产生足够摩擦
就能做出煤
可用来点燃椰子火绒
好，看，着火了
将之放入火绒里
就该有火焰，有了
有火了
在这儿保暖不是问题
但太阳太猛烈
长时间受风吹雨打
会令身体变差
所以我准备搭建一个简单栖身所
木槿真是一种很有用的树
在太平洋岛屿沿岸很常见
可凭心形的叶，很易找倒
树皮平滑，最适用做捆绑物料
通常我会于有遮荫之处建栖身所
但在这儿，首要目标
确保拯救队在上空飞时能见到我
现在用树皮纤维绑扎起来
第一层用干的棕榈叶
这儿有大量，不用花太多力去找
上面铺上较防水的新鲜叶子
生存不止关乎体力，亦关乎意志
有时简单的事如游泳，可令人振作
这样的岛之所以无人居住
因为没有可以饮用的食水供应
找寻饮品最好方法是摘下椰子
我想摘的在上面，唯一问题
距离地面约35至40尺
摘下椰子一点也不容易
爬椰树有一种技巧
用脚掌及脚趾发力踩着树干上去
上去后手脚交替一直爬上去
你需要强而有力的大腿
若你擅长骑马，爬树就难不到你
大腿已很痛，但只爬了一半
流落荒岛，椰子可以救人一命
但亦可以杀人
每年都有人被椰子打中头而死亡
一个普通重两磅的椰子
能以一公吨的力量掉落地面
我想摘的就是这些
绿色的就是嫩椰子
水份较掉落在海滩上那些...
棕色的熟透椰子多
绿色的养份亦更丰富
摘下方法是不停地扭转
椰子该随时掉落
行了
掉下了
一流
但爬下树较想像中更难及更痛苦
告诉你们
这样爬下去不是男人想做的事
行了
椰子含大量钾，流汗时就会流失
一流
椰子亦含维他命C及碳水化合物
是很好的热量来源
难怪波利尼西亚人称它为生命树
我知道2005年的海啸
有一位生还者从荒岛获救
他只靠椰子而幸存了25天
显示椰子真是能救命的
早前有两个遇到沉船意外的人
在岛上生存了一个星期
他们扶住船身残骸漂流了一晚
就被冲上一个没有淡水的荒岛
他们靠吃椰子及甲壳类动物维生
直到七天后获救
因他们临时做的旗被直升机发现
万一没有人来救，怎么办？
流落荒岛的第二天
若身处这情况
接住的首要任务是找食物
我打算入海碰运气
首先我要做一支矛
我会由这枝竹竿开始
为了防止竹破开
需用更多木槿树皮扎住它
入去，入去吧
现在破开竹顶
推入去
让我能削出四个尖顶
顶部越尖
就越容易在海里捉到鱼等东西
若要自卫，亦随时可用上
因这一带水域亦是鲨鱼的猎场
很尖了
这捕鱼用的矛是我做的最棒一支
鱼数量很多，如果捉得到的话
不过存在风险
部分鱼有毒
另一些就会攻击人
所以手要远离阴暗处及裂缝
因海鳝会攻击任何见到的东西
亦不要尝试吃他们
因为海鳝会引起雪卡毒
是美国最常见的海洋食物中毒形式
我只能闭气几分钟
就要上水
哺乳类中，人类的闭气能力最差
但我要继续尝试
若吃到恰当的一餐可大大提升体力
但我没想过会遇上鲨鱼
幸好这是铅灰真鲨
是这一带最没有攻击性的鲨鱼
但他提醒我，这儿可能有其他鲨鱼
是时候快快上水
不过我不会放弃
求生时，你要不断继续尝试
若行不通，就想出另一计划
我打算试一种太平洋岛民...
所用的传统方法
我寻找一种植物
可以用来毒死鱼
鱼藤于太平洋一带很常见
它有独特的椭圆形叶
在岸边可以找到
毒素位于根上
最好用新鲜的细根，因毒性最强
潮退时鱼常被困于这些小岩池内
现在捣烂鱼藤根部
得出油份
它很有用
捣至稀烂
然后放入水摇一摇
很快，接触到毒素的鱼会浮上面
鱼藤跟根部含鱼藤酮
多个世纪以来
土著都用这天然毒素来捉鱼
而毒素对人体没有害
所以鱼可以安全食用
共有八尾，是我的晚餐
捉到鱼，需煮熟吃
我打算烤熟鱼
用一种传统夏威夷石炉来烤熟
这是我一直很想做的事
但通常我没有时间正正式式地去做
首先挖出一个炕
用上早前做的巨型鼻毛钳
夹起一些石头
放在这儿，石头非常热
能慢慢烤熟包好后的鱼
这些石头可以长时间保持高温
沙确是很好的隔热物料
用茶树的叶包好鱼
茶树叶对波利尼西亚人非常重要
很多人知道它有药用价值
抗衰老，很好
更重要是，令鱼更美味及保留水份
这个就是蒸炉里最中间的部分
将一边绑起
可以放入炉里
先用这些叶铺好炉底
放上这包东西，上面铺上更多叶
就这样便行
约一小时后便能吃，急不及待
鱼在煮时，我从椰子肉榨出油
保护我免受阳光及咸水伤害
压烂椰子肉，然后榨出油
永远不会做到太阳油般滑
只要压至够斓，榨出油便行
我会用上这些油保护我...
免受咸水、擦伤及阳光的伤害
只需取出一点
用手摩擦
再这样涂上皮肤上
你见到油出来了
这会给我很好的保护
鱼该熟了
看，鱼眼突出
不知你是否看到，我取出一尾
鱼眼突出，说明鱼已熟
鱼很细小可整尾吃，一定很美味
你可这样无限期留在岛上
不过于整个历史上
人们很多时会冒险，希望能够回家
若岛上没有食物跟水
你要有办法离开才能继续生存
现在我就要这样做
古代波利尼西亚人坐类似的独木舟
航行几百英里
这些中间挖空的独木舟
但当他们要去较远地方
就加上舷外浮体
类似这样
这样会为船身增加稳定性
但我没时间或工具做精巧的独木舟
然而这儿有很有用的天然资源
大量竹及捆绑物
我可造双体船，具备两个船身
结构简单得多
但船身稳定，可用它来离开这个岛
几千年来出海的人都选择用竹
因它们坚硬又具浮力
竹节之间有气袋
木本身甚至有细小的气室
要弄断竹，我要在竹底起火
我不能斩断它们
单靠刀，需时极久
起火前先刺穿气室
因竹是密封的，内里充满空气
如果起火前不刺穿
内里空气会变热可能会爆开
我要将刀尖部分插入去
以释出空气压力
竹真的很硬
该行了，我刺穿表层
该已释出压力
现在要起火
我用椰壳运了营火一片余烬来
仍着的
仍烧着的
我用上四周的枯叶
火几乎熄了
我不能承受...
走半英里回森林取余烬
太好了
我会用木槿的树皮全部扎起
简单的双体船设计
更为稳定及给我空间放补给品
急不及待放入水里
甲板要够坚硬又具柔韧性
才能抵受各种巨浪
将我承托在水面上，尽量保持干身
由于木筏会很重
所以我在竹制的滚木上造木筏
届时容易些推入水
现在我需要一个帆，没有帆的话
木筏就只能随水漂流
木筏这一部分，对我来说是未知数
我尝试做出一个帆
但我之前从未做过
坦白说，不知道是否能成功
我打算用棕榈叶编织出一个帆
再用木造的支架支撑起整个结构
或许这枝放底部
加入一些然后全扎在一起
可能行得通
但不知道是否能抵受到...
太平洋的风浪
我决定看看海出面的情况
情况不太好
任何木筏于这样的海里都极为难熬
我唯有等风浪缓和一些
然后看到海里有些东西，胶樽
它可能是救星
若能拿到胶樽
该会帮到我很多
但下水一点也不容易
这样的巨浪足以致命
最近就有一家人在海边岩石
欣赏浪时被大浪卷走
夫妇浸死
不过巨浪将11岁的儿子冲上岩石
后来被救生员救回
浪通常有固定的模式
它们以七个为一组
七个浪，一个大过另一个
若我够耐性观察浪的模式
就可避开最大的浪
胶樽漂去较平静的水域
我决定冒险一试
胶樽可以储存珍贵的食水
现在是时候回去岛的背风一面
完成木筏最后的部分
在大海里，我要有能力操控木筏
所以用木槿做了简单的摇橹
我用一支纤维借力将它缝合起来
它同时亦是一个舵
很花功夫，但值得花时间做好
因我不想在海里随水漂流
我的帆亦开始成形
编织这个工序是不能心急的
有时间静静地坐着真不错
太阳下了山，火在烧
我可慢慢编织出帆
开始觉得帆该用得到的
每编织一步
像距离家又近一步
第二朝，下雨，对我来说是好事
正好用来洗澡，洗去身上的盐
雨水较盐好得多
下雨时，我想好好利用雨水
尝试收集雨水
最好的方法，我找到一块椰树皮
将它这样藏在沙里，放上巨叶
雨水收集后会一直流下来
可以盛满水
雨这么大，仅需几分钟
就会有一大杯淡水
在这热天下，一天至少喝一品脱水
胶樽只够五天的供应
很辛苦
不过插入去了，这就是我的帆
到大海去时，它会是我的太阳伞
我累透
现要确保所需的补给品全准备好
因为它一出海，本身很重
就不能回海滩去
我要带备一切所需
应付太平洋给我的任何困难
除清水外，还多带些椰油做保护
及带沙来将刀磨光
若见到船，要刀来发出反光讯号
心情很兴奋
我永远不会忘记这些日子
不过我真心希望木筏能运作得到
关键一刻
若对木筏没有绝对信心能熬下去
弃船，游回岸去
这只波利尼西亚式木筏似乎很稳固
我出了海
风势较前几天弱了很多
我一直留意风势
信风肯定停了
这是我一直等待的天气
希望一直维持，让我可去远一点
浪太大，木筏会严重地散开
希望一直都是风平浪静
出到海后，最先遇到的问题是太阳
非常热，帆可给我遮荫
在热天保持凉快的最好方法
就是每隔数小时游水一会儿
不过记住总要套上绳子
因有很多个案，单独的生还者
跟木筏分开
但海里有些东西，我要快快上水
落水前，我该先看清楚
能上水真幸运
鲨鱼通常在水面游，可见到背鳍
不过这鼬鲨潜得很深
落水时，我根本不知他在附近
每次游泳离开木筏
记住要穿上衣服及鞋子
根据统计，每当一班人落入水
经常是没穿衣服的人最先被袭
因鲨鱼将阳光照跃的皮肤当了是鱼
看看他
鼬鲨噬皎的杀伤力是鲨鱼里最强的
看看这鲨鱼
若置身海里，被鲨鱼袭击
最好是大叫，不停拍打海水
打他的鼻及鳃
因那些是鲨鱼最敏感的部位
我做了木筏，离开荒岛
示范怎样于大海求生
但我遇上很多流入大海的人
都会遇上的情况
那鲨鱼刚在下面撞到木筏
真希望他们快离去
看看看
不计大白鲨，鼬鲨是纪录里
造成最多人命伤亡的鲨鱼
天，不妙
很快他们感到闷了然后离去
这令我疑惑，人们怎样在汪洋上
漂流多个星期而仍活着
这需要极强的意志及毅力
一直抱住希望
所以一直保持忙碌很重要
及尽力找更多食水及食物
是时候钓鱼
鱼钩是用我在岛上捉到的鱼
用其鱼骨造成的
一些鱼饵
一条用木槿纤维做成的鱼丝
及用竹造成的鱼杆
希望钓到鱼吧
坐好，看看有什么收获
有鱼呀
看一看
这是刺尾鱼
这种鱼不易对付
看看就知原因，看
一直下去全部又尖又锋利
这儿有些像刀的东西
这儿有另一个像刀片的部分
非常锋利
若拿得不好，就会轻易被割到血管
我要切开鱼
就会见到脊骨
我要吸啜内里的汁液
不多，但总好过没有
气温超过华氏一百度以上
再加上水面反射出来的阳光
感觉更加热
不能遮荫，我有可能会中暑
太平洋是很大的海
但都有很繁忙的航道
不过这些船可能不会见到你
除非你先引起他们的注意
有一只船
我们距离约四、五英里
没风浪令船浮浮沉沉时
我可见到船顶
肯定是一艘船
我要用刀
用沙磨刀，令刀发光
用它来发出讯号
这种反光讯号
于十英里外都可看得很清楚
曾有一个男人用这种反光讯号
令一百英里外的人发现而获救
只需摆出V字手势
用刀反射阳光
向住目标，摆动小刀
然后祈祷，希望甲板上有人看到
不过肯定那儿有船
虽然这儿风景美丽
但较想像中艰辛得多
现在清楚明白
大海可以有多无情
亦明白能生存下来的人有多厉害
这些地方若不是亲身经历过
是没有办法去欣赏的
但对我来说，真的是时候回家了
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