请问您这是在做什么呀
在做个金丝凤尾虾
先把那个土豆切成丝
细细的丝
金丝凤尾虾
对
噢难道就只有土豆吗
没有啊 有大虾啊
没有虾怎么叫做凤尾虾呢
对吧
那不妨您给我介绍一下
都需要什么原料
刚才切的那个土豆
这么大两个
对虾
确实是比海里的好多了
这两个柠檬
丘比沙拉酱
小熊猫炼乳
有点盐呐
嗯好了好了 我知道了
土豆丝切完了之后
要下锅 开火
可是为什么要把这个土豆丝放到这个盆里呢
真是好奇怪呀
不过这丝可以切到这么细
真是厉害呀
加点油进来
把油加热
需要加这么多的油吗
对呀
把土豆炸一下
没有这么多的油炸不起来土豆丝
好 等到油慢慢加热了之后
把这虾去掉头
想不到做菜这么麻烦
我都快睡着了
剥了之后
用刀
开一下背
想不到您的技术如此出神入化
这边油温已经上来了
土豆丝一定要停干（水）以后呢
放进这里
似乎 好像没有想象得那么难呐
您的油温大概是
平常的温度
对对对
本来看起来很普通
不过现在看起来 似乎
很有技术含量呢
把这火（开关）放这边
把这土豆丝捞出来
沙拉酱先调好汁
哎呀做菜实在太麻烦了
我都快没耐心了
把沙拉酱拿点出来
切点柠檬
看来这道菜是酸甜口味的
对对对对
没想到还挺合我的口味嘛
把柠檬汁挤一点
挤一点柠檬汁
哎这个好像似乎很简单
能不能让我试一下
好那你来吧
再加一点炼乳
能吃甜一点的就加多一点
柠檬的香味似乎留在我手上了
然后把它搅匀啊
我来试一下
好把它搅匀
好开始腌虾了
虾里面
这里面放的是
放点盐
放点味精
还有放点什么
然后搅匀了
看来做菜还是挺有意思的
把它们腌一腌
腌个
两三分钟啊
先把油锅烧一下
好现在油温也足够热了
把那个虾放进去炸
搅拌得差不多了
我来尝一下吧
嗯酸酸甜甜的味道正是我想要的
炸虾很快就熟
一会看虾的那个变成颜色是红色的时候
就基本上熟了
可以捞起来了
这边炸好的土豆丝拿上来
虾
大虾
好
拿着虾 把那个 这种汁
搅匀了
刚土豆丝不是炸好了吗
然后把它埋起来
粘起来
把尾巴翘起来
现在这样就完成金丝凤尾虾
这一份可不可以让我先
赶快试吃一下
可以 尝尝吧
怎么样
感觉怎么样
就是外面很酥脆
然后咬下去的时候很有口感 很有嚼劲
看在您教会我这么厉害的一道菜的份儿上
我就不介意您忽略我的美貌啦
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