修平 你还在洒水啊
直接用水管洒会比较快吧
那样的话不是一点情趣都没有了
你等一下
店里的营业额少了
都用来进这个货了
这用不了5万元吧
修平 进货用了5万吧 5万
对吧
是
对吧
人们在说谎
为了逃脱罪责说谎
为了努力活下去说谎
谎言是真相的影子
她刚刚来到这个城镇 是个新来的人
除了她还有一个新来的人 加贺恭一郎
可能我早有预感
预料到你会来这个城镇
而且你应该是知道的
犯人一定就在街上来来往往的人群之中
〈新参者〉 第二回
谢谢光临 欢迎下次再来
〈松矢的招牌是芥末〉
〈第二章 料理亭的学徒〉
不合您的口味吗
总觉得芥末的味道不够强烈
明明写着「招牌是芥末」但味道居然不够烈
我本来还指望味道会强烈到让人流泪...
等等 加贺先生
本店是把芥末作为增加菜品隐藏风味的调味料使用的
隐藏风味是菜的配角
它不能比主角的食材更加突出
但又是突出主角所必须的
「招牌是芥末」就是这个意思
原来如此 这篇记事真是写得不够详细啊
下次一定要让这个记者试试味道强烈的芥末
是这样吗
对不起 老板娘
今天我们真正想问的不是芥末而是人形烧
人形烧？
我还没有自我介绍 我是警视厅搜查一课的松宫修平
我是日本桥警署的加贺
你们是警察？
其实我们有几个问题想问你们店里最年轻的学徒
最年轻的学徒..修平出什么事了吗
在杀人现场发现的人形烧可能和他所买的是一样的
在现场发现的人形烧是在「重盛」买的
盒子上附着有三个人的指纹
已确定第一个是「重盛」的店员的指纹
第二个是被害者三井峰子的指纹
剩下的一个指纹现在不明
买人形烧的人可是很多啊
他所买的人形烧有一个特征
是加了什么吗
在杀人现场发现的人形烧是装在塑胶盒子里的
是混装了有馅无馅两种人形烧的特别订制产品
店员记得在案发当日定这种人形烧的客人中就有修平
真不巧 我让修平去办事了
他要到傍晚才能回来
是这样啊
那么我们傍晚再来拜访
修平好像要了7个有馅3个无馅的人形烧
是三七开啊
顺便问一句 老板娘你也是喜欢混着买的吗
是啊 虽然我喜欢吃有馅的
但是我丈夫喜欢吃无馅的
那有什么问题吗
我只是顺便问一句而已
话说回来 我现在才知道人形烧还有无馅的
这对于我们人形町的人来说可是常识啊
我是新来的
有饀 有饀 有饀 有饀
我知道了 松宫
你知道犯人是谁了吗
我喜欢的不是有馅无馅三七开 是四六开
加贺先生你的个人喜好并不重要
为什么那个学徒是按照三七开买的
这说不定有什么原由
假设你有个女朋友
什么
「现在我正在人形町进行案件调查」
「你要不要吃人形町的名产人形烧」
「那么 我卖给你当礼物吧」
这样的话你就会考虑到人形烧的比例
有馅 有馅 再来一个无馅
有馅 有馅 下酒的无馅
你们在做什么
工作
工作内容就是有馅无馅吗
这和你这个三流记者没有关系
三流？真是没有礼貌
「松矢的招牌是芥末」
你这样一写不就会让人认为有芥末料理吗
应该写芥末是隐藏风味
芥末就是招牌
仔细看看文章啊 仔细看
哪个好 哪个好
你们的笔是一样啊
那这么写怎么样
「松矢的芥末是初恋的味道」
初恋有什么不好
加贺先生
人形烧吗
好像在小传马町的杀人现场发现了人形烧
不过你应该不会与案件有关吧
你实话实说就好了
好的
你好
你好 刑警先生
这位就是修平吗
是的
辛苦了
好热闹啊
你的衣服才更热闹呢
你要去夏威夷吗
你真啰嗦啊
那位是你先生吗
算是吧
有一瞬间 我还以为是催债..
是保护店不被催债的人找麻烦的保镳
顺便问一句 你先生要去哪
我才不知道
刑警先生你们是找他有事的吧
那么老板娘 修平借我们一下
请便 来
要不要喝点？
不 不用了
你不喝的话我们喝起来会不好意思的
那我不客气了 我喝这个
我喝这个吧 这个
四天前你在重盛买了人形烧 对吧
我是买了
你好像经常买 是用来送给别人的吗
我都是买来自己吃的
10个自己都吃掉？
你头脑很好吧
什么
甜食对大脑运动有益
我是很喜欢甜食 但是学习却不拿手
顺便问一句 你为什么会买7个有馅3个无馅的？
那个..只是我的个人喜好而已
那么你买的人形烧的塑胶盒子还在吗
今早丢掉了
已经丢掉了啊
真好喝
谢谢招待
谢谢你
已经可以了吗
可以了
那我回去了
好的
怎么了
那东西在哪
在自行车上
和平常一样是三七开
不好意思 你能给我送来吗
对不起 我可以向你问一下路吗
这个地址上的公寓在..
就是这栋
谢谢
难道你是松矢老板家的儿子？
不是 我只是见习的 不是那家的儿子
为什么这么问
只是觉得你很像店主而已
你在送人形烧吗
不 这是我的点心
偶尔也会有人送给我人形烧 再见
对不起 对不起
这里的女人的事是我和你两个人的秘密
我知道了
绝对不准说啊
好
在小传马町见面吧..
难道 是泰治先生..
欢迎光临
我好像喜欢上这里的芥末了
说起来 在杀人现场的人形烧盒子上有3个人的指纹
对不起
第一个是被害者的 第二个是人形烧店店员的
而第三个 你的指纹
并不符合
刚才松了一口气？
不 没有
也对 你把人形烧全部吃掉之后把盒子丢掉了
是这样的 但是你什么时候调查了我的指纹？
说起来 你不喜欢吃甜食吧
不 我喜欢甜食
但是你选了无糖吧
无糖？
就是咖啡 你选了无糖咖啡吧
你真的喜欢甜食吗
不 那个..
我只有咖啡才喜欢无糖的
我也这么认为
苦啤酒和人形烧味道很配啊
你要不要一起来
对不起 请不要在店内吃人形烧
而且我现在正在工作
那我不客气了
你好像真的很喜欢啊
这是我最喜欢的
全都给你吧
谢谢
果然很配啊
喂 修平
做好了 端走吧
是
修平
是
你和刑警谈什么那么起劲
没什么大不了的
店里可不清闲啊
你要是不适可而止不就忙不过来了吗
对不起
由我来招待刑警吧
让你久等了
这是烧烤近江牛里脊
芥末
因为白天您好像对于芥末味道不突出有所不满
好吃
我第一次吃这么好的芥末
顺便问一句 这芥末是哪里的
是伊豆天城的真妻芥末
真妻..
就是「真正的妻子」的「真妻」
真妻芥末的魅力是
在强烈的辛辣味之后会散发出微微的甜味
这是最好的隐藏风味
我们店的真妻芥末是我丈夫精心挑选的
是吗 店主选的
是的 他也就这点像个店主
真妻吗 我会记住的
什么新的人生？
我不知道
她好像不喜欢闷在家里
可能是想在外边做些什么吧
我想离开这个家
你是说要离婚吗
为什么
我已经在找律师谈了
喂 你在自私了吧
你还是扪心自问吧
我想要过新的人生
她是喜欢自由生活的类型啊
是啊 就是任性自私
谢谢
你真是加班到很晚啊..
是的
松官 你出去一天就只取了一个学徒的指纹啊
你还真是散漫啊
加贺在哪
傍晚时 他突然说有个地方想去
本厅来的你不管好辖区的人怎么做表率啊
你完全被加贺牵着走了吧
不 没有这回事
就是这回事
没有这回事
你给我好好干！
对不起
忙到这么晚 辛苦了
有什么发现吗
第一发现者吉田多美子有不在场证明 指纹也不一致
清白的吗
应该是
话是这么说 你应该抓到什么线索了吧
凭你那昔日名侦探的直觉
是我把峰子她..
是我把她害死的
如果我不背叛峰子的话...
喝一杯怎么样
非常感谢
但是不巧 我已经戒烟戒酒了
净是麻烦的家伙
你的工作是什么
我是写城镇报导的记者
你都写些什么报导呢
煎饼报导
煎饼？ 其他还有什么
人形烧
是美食杂志吗
顺便问一句 仙贝和人形烧你比较喜欢哪个
应该是煎饼吧
我不喜欢甜食
他是你的常客吗
那个人啊
如果不醉的话 还算是个蛮好的客人
对不起 对不起 今天不用买人形烧吗
今天不用
不好意思 等一下
警察问了我很多话
当然我说都是我自己吃的 但是..
但是什么 你小子别什么都跟警察说
知道了吗
对不起
你有什么事
我找不到送外卖的地方了
外卖？
是的
送货地址呢
地址？
红豆 黑芝麻馅各两个
红豆 黑芝麻馅各两个 谢谢惠顾
我也要红豆 黑芝麻馅各两个
好的 红豆 黑芝麻馅各两个 谢谢惠顾
我就知道你在这里排队
因为我还是不明白这里大排长龙的原因
我有个有趣的情报
情报？现在最重要的是鲷鱼烧
是关于小传马町的案件的
等我买到鲷鱼烧再说
你请往前吧
不是那么无聊的情报吧
松矢的那个店员在干什么
去了那屋子门口 但没干什么特别的事
案件和松矢有关吧
今天到此为止 谢谢惠顾
对不起 对不起
对不起 店主在吗
不在 大概在哪里闲逛
案发那天也在闲逛吗
或许有 或许没有 我不清楚
原来如此 话说你今天到小传马町干嘛去了
去送外卖便当了
送到哪里？
住在小传马町的一个熟客..
顺便问下 是什么外卖便当
海鲜烧烤
你..
谎言分为三种
第一种 为了保护自己的谎言
第二种 为了欺骗别人的谎言
第三种 为了包庇别人的谎言
我没撒谎 真的
我说 海鲜的时令是冬季吧
现在已经是春天了
这些照片不简单 你为什么要做这么多
我喜欢加贺前辈
看来这支笔里果然有故事
你当真了？ 我才不会喜欢那个怪人呢
也对 那下次先拿给我看吧
是啊 对加贺前辈来说似乎是无聊的情报
果然和松矢有关系吧
谢谢你 亚美
等..等等 你的内部情报呢
那个学徒为什么要去那座公寓
我马上去查
别通知加贺 带别人去
是
鉴定结果出来了
只有这个人形烧因为水分缺失而变硬了
这个没有馅的
原来如此
把芥末刮下来后 好像放一段时间再吃会比较美味
结帐
谢谢
欢迎下次光临
不好意思
在被害者的公寓 有目击证人说看到了松矢的老板
老板的小三是被害人三井峰子
指纹呢
你跟我到这种地方来 也太不知趣了吧
现在不是工作时间 请你放心
看你在喝酒 听起来是真的
我可以坐你旁边吗
请坐
前几天多谢了
我感到松矢的每一道料理中都饱含着老板娘的信念
谢谢
不管是食材的挑选还是口味
我都要做到让自己满意为止
原来如此 这才成就了松矢的独特风味
你拍我马屁 也不会有什么好处啊
来到这里后 我觉得每家店都有自己独特的卖点
真不错啊
说到特征 案发现场的人形烧倒是有一个特征
什么特征
还是不说了 现在不是工作时间
别故弄玄虚了 我其实是个急性子
在人形烧里面 有芥末
这样啊..
你居然不感到奇怪吗
难道有很多地方都有卖芥末人形烧吗
怎么会 听都没听过
就是 我还以为自己是新来的所以才不知道
话说松矢的招牌是什么
等等我想想 不是和真 也不是吾妻
（出自《绿野仙踪》） OZUMA.. 不对 那是巨人居住的星球
是「真妻的芥末」
就是「真妻的芥末」
是真妻的
对 这确实是混入人形烧中的芥末
人形烧里面的芥末也是「真妻的芥末」
店里的招牌被这么说 你肯定会不高兴吧
是啊
我给你点火
话说真妻的芥末是你丈夫进货的吧
他就那一点工作
他现在在哪里干什么呢
我可以抽一根吗
抽吧
顺便说下 我在这家打火机上的店里看到你丈夫了
他玩得很尽兴啊
这样啊
玩火过度 就不好收拾了
刑警先生你也注意不要玩火过度
如果说指纹既不属于店员 也不属于老板的话
除了老板之外 还对被害者有仇恨的是..
谎言分为三种
为了保护自己的谎言
为了欺骗别人的谎言
为了包庇别人的谎言
玩火过度 就不好收拾了
话说真妻的芥末是你丈夫进货的吧
人形烧里面的芥末也是「真妻的芥末」
遗留在杀人现场的人形烧的盒子上有三种指纹
第一种是被害者的 第二种是卖人形烧的人的
第三种..
多谢惠顾 欢迎下次光临
谢谢
已经关门了
可以叫上你丈夫一起吗
你有什么话要对我说
别这么紧张 吃点人形烧吧
那我不客气了
这是怎么回事 这不是芥末的味道吗
我想一定要让你尝一下
刑警先生
加贺先生 你怎么在这
这是怎么回事啊 一个接一个的来
支川赖子小姐 请你跟我回警署一趟
在杀人现场的人形烧的盒子上..
发现了我的指纹 对吧
你先坐下来
加贺先生 这到底是怎么回事
明白了 我全都说
等等 怎么回事啊
在我说之前
我想知道你是怎么知道我在人形烧里加了芥末的
只有那个加了芥末的人形烧 水份很少
就是说 和其他人形烧制成的日期不一样
谢谢
在修平买的前一天 店里的人还记得老板娘你也去买了
那个人似乎是你的粉丝
特地在没有馅的人形烧里面加入芥末
然后和修平买的人形烧的其中一个交换
正是这样
为了让我吃 才加入了芥末？
老板 你在这栋公寓里养了个女人对吧
这是证据
杀人现场似乎发现了人形烧
警察在我的店周围查来查去的
在这栋公寓里发生了杀人事件
现场竟然还有你最爱吃的人形烧 真是太巧了
你就像我一样 晚上神清气爽的
就是 和你爸爸一模一样
你知道多少
全都知道 我暗中调查过了
那个孩子不是我的 你也知道吧
但为什么我送给她的人形烧会跑到杀人现场去？
关于这点我去问过她本人了
他说自己和店里的客人说爱吃人形烧之后
那个客人就老是买给她吃
为此很烦恼呢
她不是说过爱吃人形烧的吗..
非常遗憾 似乎是她送给了住在同一层的被害者
她的指纹没有留在盒子上
是因为她只碰了外包装的塑胶袋
就像你和修平一样
看你这副样子
看来是不知道那个女人还和孩子的爸爸有联系
那个男人？
她就是想以孩子为藉口敲诈钱
侦探拍到的照片 其他的都被我烧了
只有这张 我是为了以防万一而留下来的
真丢脸 松矢的老板竟然被女人的谎话骗得团团转
真是丢死人了
对不起 因为我的恶作剧给你添麻烦了
你是什么时候开始怀疑我加入芥末了？
我第一次来的时候
当我问你「人形烧的特征是什么」
你回答「里面放了什么」的时候
他买的人形烧有一个特征
里面放了什么
你真有眼力 怎么屈就在日本桥署这个地方呢
怎么了
没什么
明知道自己不是孩子的爸爸 还要装作是
你还真是个烂好人
顺便问一下 你怎么知道孩子不是泰治的
那是因为..
因为我 生不出孩子
我知道你是在享受做爸爸的快乐
我才睁一只眼闭一只眼
真是的 我也是一个烂好人
赖子 你..你..
对我来说 有你做我的老婆太奢侈了
我会走的 这样对你也好
要离婚？
我太依赖你 给你添了太多麻烦 我真是..
就是 这样我也落得轻松
终于不用听你又傻又笨的谎话了
请等一下
你不是也对你丈夫说谎了吗
这个 对我来说只是普通的芥未
但是你放进人形烧里的 不只是芥末
这话是什么意思
为了惩戒丈夫
你为什么特地用了店里招牌的「真妻的芥末」
这一定是有理由的
案件说完了的话 请你快点回去吧
你说过 不管是食材的挑选还是口味
我都要做到让自己满意为止
如果你真的一点也不在乎你丈夫的话
就不会特地用他买的真妻的芥末了
我说的对吗
你..为什么要搞外遇呢
我也有好几次想这样大声骂你
但是我太不争气 做了老板娘就做不了女人了
你还记不记得结婚的时候说过什么
你在刺激的辣味过后 溢出一丝甘甜
就像真妻的芥末一样 是最棒的女人
松矢的招牌是真妻（的芥末）和你
所以 所以我拼命地守护着这家店和我们的招牌
我想和你一起把这家店...
你说这些...
松矢不就是我们的孩子吗
对不对 是的吧
对不起 对不起
〈这是赔礼 加贺〉
最终 人形烧的指纹和案件无关啊
不要在和案件无关的事上白白浪费时间啊
我在以我的方式追查犯人
行行行 你是你 我是我
话说上杉先生你为什么净是怀疑被害者的家人呢
你别管我
不好了 不好了
你慢死了
行李老是带不全
辛苦你们来送行了
那么大家 再见了 再见
你妈妈死了
妈妈死了？
死于事故吗
警察说很有可能是他杀
被谁？ 在哪里杀的？
在她自己家里
在莆田吗
你果然不知道啊..
她住在日本桥小传马町的公寓里
小传马町..不就在这附近吗
谁都有无法向别人诉说的秘密
笔借我用一下
这支写不出来 用这支吧
为什么不把写出来的笔扔了呢
秘密
并且 加贺恭一郎还没有发现这个秘密
你老婆又去哪里乱晃呢
那个老太婆真是烦死了