Tekstet af SUBSTANCE for DanishBits.org
FUGLEN, EN REDE. EDDERKOPPEN ET SPIND, MENNESKET ET VENSKAB.
Lad det være. Lad det være...
Hvem er der?
Cookie.
Jeg vil have noget af den steak fra i går til morgenmad.
De stegte kager.
Færdig med alt ved Colter's Hell.
Hvad med det surbrød?
Det er der heller ikke noget tilbage af, desværre.
Fandt du noget derude i aftes?
Svampe..
Et egern.
Jeg fangede egernet, men det slap væk.
Hvad er der i provianten?
10 tørre kiks, noget tørret kød, salt.
Ellers andet?
Nej.
Det er kokkens arbejde at improvisere.
Dette er land, der har meget at byde på, mr. Figowitz...
Og det er dit ansvar at finde vores forsyninger indtil vi når Fort Tillikum.
- Vent lige deroppe. - Forstår du det?
Del velstanden!
Han drikker mere end hans del.
Fandens. Det er at spilde det.
Møgdyr.
Goddag.
Er du okay?
Jeg er sulten.
Er din kok gået hjem for i aften?
Det tror jeg ikke.
Du kunne bede ham om komme herhen et øjeblik.
Jeg er kokken.
Jeg er med.
Jeg har gået i lang tid.
Jeg bliver måske her et stykke tid.
Vent.
Du taler godt engelsk -
- at en indianer at være.
Jeg er ikke en indianer.
Jeg er kineser.
Jeg vidste ikke, der var kinesere heromkring.
Alle er her. Vi vil alle have det bløde guld.
Det er derfor, du er her, ikke?
Fanget vores del.
Hvad er dit navn?
King-Lu.
Det kalder de mig.
- Dit navn? - Otis Figowitz.
De kalder mig Cookie.
Rart at møde dig.
Der er nogle mænd, der jagter mig -
- russere.
Har du set dem?
Hvorfor jagter de dig?
Jeg har måske dræbt en af deres venner.
Chenamus, min ven.
De kaldte ham for en tyv -
- og skar ham op fra halsen til lysken.
Jeg havde en pistol.
Jeg skød og jeg ramte vist en af dem i halsen -
- og så kom han efter mig -
- og så løb jeg.
Hvad er der sket med dit tøj?
Jeg stoppede det i et hult træ -
- smed pistolen i en bæk og...
Kom nu.
Du kan sove her.
Når vi finder det møgdyr -
- så sætter han aldrig sine ben i denne lorte skov igen.
Godt, ud fra hvad jeg hører, så er der omkring to dage.
Højest...
- Middag? - Nej.
Det var da efter middag, vi kom dertil.
Så går vi. Vi kender vejen nu.
Nord og vest til Fort Tillik -
- omkring to dages rejse.
Til floden og ned af den med strømmen -
- ned af floden ved enhver forgrening.
Der er en morder løs i skoven, så bliv tæt på.
Russerne sagde, at wapatierne er væk på denne årstid.
- Hvad sagde de ellers? - Firmaet betaler tre sølvbarrer -
- for hver bæverpels, to kobber for hver bisamrotte.
Og der er øl, når vi kommer til fortet.
Og andre ting.
- Og kvinder? - Mere end en.
Fortsæt ned af floden en dag mere.
Jeg er hundesulten. Kok, find noget mad til mig.
Spis din hånd. Vi er der i morgen.
Jeg vil have mad i aften.
Ellers går det ud over denne.
Jeg er træt af at se på denne.
Kan ikke vente med at gøre op med ham.
Kan ikke vente på aldrig at se ham igen.
Når du får din del på fortet -
- så venter jeg på dig uden for porten.
Venter på dig med din sæk fuld af sølv.
- Lad ham være i fred. - Nej, nej.
Smarte støvler, knægt.
Smarte støvler.
Han sagde, hun ville være der for omkring seks måneder siden.
Hvor meget vil du have for denne?
Denne?
- Det er en aftale. - Østers.
Muslinger! Østers! Muslinger!
Fem stykker, seks stykker, halv pris.
Det ligner Jean-Baptists støvler. Jeg tror...
Jeg kan lide hvordan de ser ud.
- Du er som et blus. - Jeg tror...
Fem stykker, seks stykker, halv pris.
Seks stykker. Seks stykker.
- Blomster. - Blomsterne så anderledes ud.
- Måske var det lig. - Klynger.
Jeg siger dig, det var oppe et sted ved Snake River.
- Jeg ved ingenting. - Det er sandt.
- Din krop ved mere end din hjerne. - Vent.
- Så begynder de at slå hinanden i hovedet. - Jeg er med.
Så begynder din af slå hinanden med -
Har du hele skibet?
- Vi har to på skibet. - Ingen blokering.
Han var under Ruby. Han var som en slave deroppe i tre år.
- Hvordan var det at være slave? - Han kunne ikke lide det.
Whisky, tak.
- Hvor meget? - To.
- Ved du hvordan det er derinde? - Hvordan skulle jeg vide det?
Det er hvad jeg så.
Jeg siger dig, det er den første. Den først ko i territoriet.
Sendt hele vejen op til San Fransisco.
Saint Luis Obispo.
Jeg hørte Saint Francisco.
Jeg talte med færgemanden -
- og det var ham, der havde koen med.
Det må du spørge høvding Factor om.
Høvding Factor bestilte to køer og en kalv -
- og det er sandt. De andre døde på vejen.
Hvad godt er en ko for nogen? En ko skal bruge en stud.
Høvding Factor vil have mælk i teen -
- som en rigtig engelsk herre. - Som en rigtig engelsk kvinde.
Dette er ikke et sted for køer. Så ville vor Herre have arrangeret det anderledes.
Er det så heller ikke et sted for hvide mænd?
Se hvem der er her.
Fantastiske William!
Jeg skal bruge nogle få solstråler, William. Kan du skaffe mig det?
De ligger på jorden overalt.
- Hver solstråler dur. - Jeg vil have en øl.
Her er et spørgsmål. Hvad smager en tunge af?
Har du tænkt over det?
Du har sikkert en bestemt mening om, hvordan en tunge smager.
- Har jeg ret, William? - Handlende...
Hvad siger du, fantastiske William? Noget fantastisk sikkert.
Han er altid god for en ærlig mening.
Hvad er forskellen på en flod og en sø?
Har du ikke fundet ud af det endnu? Willy?
Jeg generer ham ikke. Jeg stille ham bare nogle spørgsmål.
Hvad med hønen og ægget?
Han vidste helt sikkert det var hønen. Indtil han tænkte over det fra æggets side.
Den gjorde virkelig ondet i bøtten, ikke, William?
Det er sikkert sådan, du fik den revne i hjernebenet.
Willy, gør hellere noget inden dit hoved eksploderer.
Dig, kig efter ham til jeg er færdig.
Vil du lave nogle rigtige penge?
Hej, Cookie.
Jeg tænkte nok, jeg fandt dig her før eller siden.
Jeg troede aldrig, jeg ville se dig igen.
Jeg var heldig.
De russiske skurke.
De forlod landet lige efter jeg forlod dig.
Her er jeg... Fri og frejdig. Tilbage der hvor jeg var.
Hvor er alle dine rare venner?
De fleste tog sydpå, nogle mod nord.
Men ikke dig.
Ikke endnu.
Ingen vil have mig.
Og hvor bor du i mellemtiden?
Jeg har et telt et par kilometer den vej -
- på den anden side af bakken.
Jeg har et sted et par kilometer den vej på.
Jeg har også en flaske der.
Måske vil du hjælpe mig med at drikke den.
Klart, det ville jeg gerne, men...
Lad ham være.
Han er okay.
Du venter her.
Okay?
Din far kommer tilbage snart.
- For fanden, James. - Jamen jeg lagde den der.
Jeg har været i dette område i to år nu.
Mere end en gang ville jeg rejse.
Men jeg fornemmede en mulighed her.
Skibe kommer ind og ud hele tiden.
Flere råmaterialer end jeg set andre steder.
Og jeg har været overalt.
Har du været overalt?
Jeg mønstrede på mit første skib til Kanton, da jeg var otte.
Derfra sejlede jeg til London.
Afrika også. Jeg så pyramiderne.
Dette er et land fyldt med rigdomme. Det siger jeg dig.
Jeg ser noget i dette land, jeg ikke har set før.
Næsten overalt er landet berørt nu.
Men dette er stadig nyt -
- flere navnløse ting heromkring du kan slynge en ål i mod.
Det virker ikke nyt for mig, det virker gammelt.
Alt er gammelt hvis du ser på det på den måde.
Historien er her ikke endnu -
Den kommer, men vi kom hertil tidligt denne gang.
Måske kan vi denne gang være klar til det.
Vi kan tage det i vores egen tempo.
Det er ikke meget at se på, det ved jeg.
Her er noget.
Slap lidt af, så får jeg gang i ilden.
Ser bedre ud allerede.
Slap af. Sid ned, sid ned.
Hvor er du fra, Cookie?
Maryland.
Aldrig været der.
Det er okay.
Jeg husker ikke så meget.
Ikke fint nok til at blive?
Min mor døde, da jeg blev født.
Og så døde min far.
Jeg måtte videre for at finde arbejde.
Så stoppede jeg aldrig med at rykke rundt.
Jeg fik en ide engang. Pels er meget godt, men der er masser af olie bævere også.
Det er noget værd i Kina. De bruger det til medicin derovre.
Kunne man fragte en sending derover -
- på et skib til Kanton, så ville man lave en formue.
Hvorfor gør du det ikke?
Olien sidder i kirtlerne.
Kirtler når aldrig tilbage til fortet -
- de rådner bare væk i skoven.
Jeg har alligevel ikke kontakt til Kanton.
Jeg er fra nord. De hader en nordbo der.
Værre end en hvid mand for dem.
Det, jeg virkelig gerne vil have, er en farm.
Landet sydpå ligger åbent.
Verden vil have fjolser.
Eller valnødder.
Eller mandler.
Noget man kan samle sammen og sende -
- men det tager tid for et træ at vokse ud. Det tager tid.
Det er starten, der er svær.
Umuligt for en fattig mand at starte.
Man skal bruge kapital.
- Eller en slags mirakel. - Man skal have noget at handle med.
Eller en forbrydelse.
Jeg vil gerne åbne et hotel en dag.
Et sted for rejsende.
Eller et bageri.
Det lyder godt.
Et hotel og et bageri -
- med vilde blåbærtærter.
Det kunne man gøre her.
Et varmere sted.
De har huller i -
- og ligner en mands ansigt.
Det er kun en sort sten.
Det er en vejrsten.
Den laver regn, siger de.
De siger, det var en magtfuld ånd engang -
- og den blev forvandlet til en sten.
Hvis nogen sætter sig på den, så kommer der regn.
- Tror du virkelig på det? - Tja.
Jeg tror på forskellige ting på forskellige steder.
Jeg så en ko i dag.
Det var ikke langt fra høvding Factors hus.
På en eng.
Jeg vil gerne have noget af det mælk.
Jeg drikker ikke mælk.
Jeg kan ikke tåle det.
Jeg ville ikke drikke det.
Jeg ville bruge det -
- til småkager.
Eller scones.
Intet bedre end kærnemælkskiks.
Jeg er træt af brød lavet af vand og mel.
Hvad skal man ellers bruge til at lave kiks, Cookie?
Mel, noget sukker -
- salt -
- natron.
Hvor lang tid tager det at malke en ko?
Ikke længe.
- Larmer det? - Nej.
Kan køer give mælk om natten?
Så længe den ikke blev malket eller aftensmaden.
Jeg går op og holder øje med tingene derfra.
Giv mig en hånd.
Hvis jeg ser noget, så kalder jeg.
- Okay. - Jeg laver en ugle.
Jeg tror ikke, du kan komme derop.
Goddag.
Hvordan har du det?
Forventede ikke selskab så sent om aftenen, gjorde du?
Jamen her er vi.
Jeg beklager det med din mand.
Jeg hørte, at han ikke nåede helt frem.
Og din kalv...
Det er en forfærdelig ting.
Forfærdelig.
Men du har et dejligt sted her.
Det har du. Du har et lille dejligt sted, ikke?
Hvor meget tror du, man ville betale for sådan en kiks?
Bare vi havde noget honning.
Et glas whisky er to sølv mønter.
En lage er tre.
Mænd arbejder ude i fortet -
- fyldt med sølv, hylder og et firmalogo.
Jeg så engang en mand bruge fem bæverpelse -
- på en ødelagt gaffel.
Jeg tror, vi skulle teste vandet.
Næste portoin, Cookie tager vi med på markedet.
- Jeg har hørt der tjenes formuer på det. - Det lyder farligt.
Sådan er det med alt, der er værd at gøre.
Jeg tror, de vil kunne lide noget sødere.
Fem stykker, seks stykker, halv pris.
Seks stykker, halv pris. Seks stykker...
Friske, fedtede kager. De bedste på denne side af Sandwichøerne.
Ligner ikke salt kiks eller surbrød.
Det ligner en slags pandekage.
Den lugter godt. Hvad er der i?
En hemmelig ingrediens. En kinesisk hemmelighed.
Hvor meget?
Fem barrer eller tilsvarende i handel.
Du godeste. Giv mig en mere.
Det er 11, okay.
Jeg giver dig seks barrer for den sidste.
- Syv skaller. - Kom nu.
- Syv skaller og en barre. - Vent lidt, drenge.
Fedtet kage til den herre.
Vi får mere i morgen.
Lavede nogle fedtede kager af mælken.
De var rigtig gode. Jeg kunne ikke sælge dem hurtigt nok.
Lidt honning...
Eller så var det din mælk i kværnen der gjorde forskellen.
Sikke en god, sød, pige du er.
Hold min plads. Jeg er straks tilbage.
- Man kan ikke holde pladser. - Jeg var her.
Han passede på min plads.
En er grænsen. Jeg hørte det selv fra en kineser.
Først til mølle, drenge.
Du burde lave flere næste gang.
Kun så mange vi kan lave på en dag, ven.
De vil holde priserne oppe. De er ikke dumme.
Hvad er der i de tingester? Det smager som noget, min mor lavede.
Det er vores hemmelighed. Betragt det som en smag af hjemme.
Vi har flere i morgen.
Kunne købe en tønde land jord i Californien for det.
Det er en start, okay.
Det varer ikke meget længere dog.
De bliver trætte af dem.
Og der vil snart komme flere malkekøer.
Vi har en vindue her, Cookie.
Det er for mange til at have i huset.
Vi skal bruge en bank.
Hvad med poppeltræet?
Der er et godt hul i det.
Hvilken side af træet har flest grene?
- Hvad? - Ydersiden.
Hold en tilbage i dag. Høvding Factor vil have en.
Han er her snart.
Har du ikke arbejde at gøre? Jeg behøver ikke to skygger, vel?
Kom i sving.
Se frisk ud, søn.
Jeg gemmer mine til senere.
Ingen giver ham 50 skaller.
De er ikke 50 skaller værd.
Jeg har hørt om dine kager. Jeg vil gerne have en, hvis jeg må.
Hvor meget?
For dig, kun 10 stykker sølv.
Lidt kanel er godt.
Jeg kan smage London i de kager.
Et bageri, jeg kendte engang i South Kensington.
Forbløffende.
Hvor har du lært at lave dem?
Jeg var i lære hos en bager i Boston.
Han lærte mig faget.
- Han var en god bager. - Det var han bestemt.
Hvad hed han?
Barnaby Rose.
Aldrig hørt om ham -
- men jeg roser dig -
- for de bagte fødevarer.
Jeg håber ikke, du rejser igen snart.
Vi har ingen planer.
Udmærket.
Hotel i Saint Francisco...
Er sværere, mere konkurrence.
Men også flere muligheder -
- der komme flere mennesker igennem.
Det er en god ide.
Vi har snart nok til at tage afsted.
Vi har nok til at tage afsted nu.
Nok til at tage afsted, men ikke nok til starte.
Endnu en skål er et dusin kager.
Det er mindst endnu 60 stykker sølv.
Goddag.
God aften.
Tilbage igen.
Jeg får besøg af et lille selskab.
Kaptajn Ruby kommer til te
- og jeg er træt af alle hans vittigheder -
- om det vilde liv ved grænsen.
Sig mig...
Ved du hvad, clafoutis er?
Det gør jeg.
Og kunne du lave en? En god en?
Han elsker clafoutis og jeg -
- vil gerne ydmyge ham.
Jamen uden friske hindbær og abrikoser -
- så er jeg ikke sikker.
Har du prøvet blåbær?
Det er udenfor sæson, mener jeg.
Vi har rigelig med blåbær i buskene. Jeg betaler godt for dem -
- for en rigtig, blåbær cafoutis.
Det er en enkel nok opskrift.
Hvis vi kan få blåbær, så kan jeg sikkert lave nogle.
Førsteklasses.
Lørdag, så, en clafoutis -
- og vi spiser hjemme hos mig. Ved I hvor det er?
Jeg har vist kørt fordi -
- eller jeg kender det.
Ved tetid.
Hotellerne i Saint Francisco er storartede.
Vi kan ikke konkurrere på det niveau -
- og almindelige rejsende skal også bruge hoteller.
Et værelse med en seng, det er alt -
- nogle få værelser tæt på havet.
Det er et farligt spil, vi spiller her -
- og høvding Factor har en delikat gane.
Han vil smage sin mælk deri til sidst.
Vi kan ikke sige nej.
Så bliver han mistænksom.
Hvor tror han mælken kommer fra?
Nogle folk, man ikke kan forestille sig, den er stjålet fra.
For stærk.
Lad os håbe, han er en af dem.
Hvor meget skal vi forlange?
20?
25?
Det lyder bestemt som noget af en situation -
- og i sidste ende... Hvor mange slag bestilte du?
20.
Et fint antal, men for mytteri...
Det var en uforglemmelig dag for den mand.
Det virker konservativt.
Mere end 20 og han havde været ubrugelig på resten af rejsen.
- Og var han en ung knægt? - Han var ikke så ung.
Her er den store forhindring, ser du.
Når man regner tabet af arbejdskraft fra de straffede hænder -
- mod væksten i arbejdskraft -
- fra de hænder, der bevidnede straffen -
- kan en strengere straf være -
- en mere tilrådelig sti -
- selvom om en rigtig dødsstraf kan være brugbar -
- når regnskabet skal gøres op.
Det er en yderst motiverende forestilling for de dovne -
- for ikke at sige de oprørske.
Ja, rimeligt nok, nogle beregninger kan ikke altid laves.
Deri tager du fejl, kaptajn.
Et hvert spørgsmål, der ikke kan beregnes, er ikke værd at stille.
Her er vores bager.
Tag clafoutis med herind, Cookie.
Vis dem til kaptajnen.
Det er bestemt en fint udseende kage, hr...
Figowitz.
Og hvad førte dig til Oregon-territoriet, mr. Figowitz?
Tilfældet.
Jeg fik hyre hos et pelsjægerfirma.
- Ashley's mænd? - Nej, et mindre hold.
De fanger alt. Der vil snart ikke være nogen tilbage mere.
Jeg er uenig. Bæverne er uendelige her.
Kloge dyr, bæverne.
Da jeg kom hertil, var der bævere overalt. Hele byer af bævere -
- som folk i rækkehusene i New York.
I hvert fald så skifter moden i Paris.
Bæverhatte er mindre efterspurgte.
Det kinesiske marked er fortsat stærkt. Bæver vil altid finde et hjem.
Den er for skøn, for tilpasningsdygtig.
Det, han siger, er, at mændene i Paris -
- foretrækker nye hatte i år.
De vil ikke længere have bæverpels.
Men jeg siger til ham -
- at bæverne her vil vare for evigt.
Han forstår ikke, hvorfor den hvide mand jager så mange bævere -
- og aldrig spiser halen.
Halen er delikat.
Måske gør jeg det. Jeg er dødtræt af laks allerede.
Det kan du fortælle ham.
Her er vi.
Kinesisk sort te -
- meget afdæmpet.
Fløde?
Nyd fløden, kaptajn, min ko giver så lidt.
Den er dejlig.
- Har du en ko? - Ja, den har kun været her -
- i en måneds tid eller sådan uden tyr, er jeg bange for.
Jeg håber at finde en ny mage til den inden et år.
Vil du gerne se den?
Lad os gå en tur.
Skal vi?
Sig mig, kaptajn -
- hvordan er moden i Paris i år?
Damerne går væk fra emperie silhouetten i år.
De er mere til fyldige nederdele og synlige korsetter.
For mænd, brede skuldre og pufærmer -
- bukser til daglig brug.
Ridebukser og ordensbånd på landet
Hvad angår farver -
- så er kanariegul og kalkunrødt oppe i tiden.
Historien ændrer sig hurtigt i Paris.
Så hurtigt, den slider sig selv ned.
Den når aldrig hertil.
Hun lader til at være i fin stand.
Ja.
Og alligevel producerer hun næsten intet.
- Hvordan er hendes stamtræ? - Hun er af fin herkomst.
Halv Alderney, og halv Froment du Leon...
Fra Bretagne.
Hun er en meget fin ko.
Froment du Leon fra Bretagne.
Den ko har bedre aner end mig.
En royal ko.
Måske vi skulle holde igen, nogen tid.
Jeg tror, kaptajnen fornemmer noget.
Der er en ko mere på vej. Og flere efter den.
- Og høvding Factor er... - Er et fjols.
Han opdager ikke det, der sker for næsen af ham.
Paris her, London der.
Hvilken slags kvinde er han?
Mænd som os, Cookie, må klare os selv.
Der er ingen Empire Silhouette, eller tidens farve for os.
Vi må tage det, vi kan, når det giver et godt afkast.
Jeg ved det.
Vi sælger lidt mere, og så drager vi sydpå.
Vi er ikke engang begyndt, Cookie.
Kom tilbage
Kom tilbage, din dumme kat.
Ind med dig, før jeg får ballade.
- Er du okay? - Ja.
- Kan du bevæge dig? - Ja.
Vi må afsted.
Der er nogen ude på engen!
- Hvad? - Fjender, overalt.
- Hvad? - Jeg vækkede dem, kom i tøjet.
Skynd dig!
For guds skyld, Thomas!
De der?
Det lader til, at nogen har malket Deres ko.
Figowitz.
Kineseren.
Figowitz!
Nej, nej. Ikke hjem.
Hvilken vej?
Hjortestien går op, tilbage deroppe.
- Men flodens er... - Stjæle min mælk.
- Jeg slår ham ihjel. - Hørte du det?
Hvad er det? Hvad er det?
Der er en på vej over floden, sir.
Vi overhaler ham til fods. Brug stien ned langs floden.
Lloyd, du går i forvejen, og vi følger efter!
Javel, sir!
Lehayim.
Er det din kano? Jeg skal ned af floden.
Jeg skal finde min ven.
Og vide, hvor jeg er.
- Ikke engang nordvest. - Herovre?
Han har sikkert fået overskæg.
Johnny Hart.
Hjemmet er totalt forladt.
Hjerte, som et rødt bankende hjerte?
Nej, som en hjort.
John Hart...
En snyder efter alle mål.
Jeg har vundet over ham i alle spil, alligevel.
Han er ikke en værdig modstander.
Han foretrækker at kun udskifte et kort.
- Et kort? - Ja. Abysmal.
Det er en forældet regel...
Men han foretrækker de gamle måder.
Han er en elendig modstander i John Sucklings noble spil.
Cribbage er i underskud, på denne halvkugle.
Ja.
Jeg lider under det, dagligt.
Jeg troede, du var smuttet.
Er du uskadt?
Det er ikke godt her, Cookie.
Det er ikke sikkert.
Vi må afsted.
Komme væk herfra.
Vi snakker om det senere.
Det er noget af et sår på dit hoved.
Vi renser det, når vi tager et hvil.
Hvad siger du til det?
Der er en havn ved flodens udmunding.
Vi tager derned og tager første skib mod syd. Hvad siger du?
Hvorfor er en bager, som en tigger?
Hvorfor?
De har begge brug for brød
Du skal nok klare den.
Du skal bare holde dig oppe.
Det er et godt sted at holde hvil.
Ingen kan se os her.
Læg dig der i løvet...
Så tager jeg første vagt.
Vi tager snart afsted.
Jeg har dig.
Tekstet af SUBSTANCE for DanishBits.org