＂圣诞木柴蛋糕＂
－很好 －这个‥
老天
我来，没事的
真是乱七八糟
今天都乱成一团
今天早上很仓促，亲爱的
－天哪 －今天是先来看看
我们还有很多时间可以准备
紧张吗？
有你在场，我知道我不能弄得太糟
谢谢你到场
布兰奇可能不太高兴吧
她对什么都一样
我是你的编辑
＂生活杂志＂要采访你
这是件大事
每周卖出四百万份
我当然要到场，这是我的工作
而且我也想帮你打气
谢谢你
但是听到销售量又让我更紧张了
四百万份
很适合宣传《法式料理圣经》第二册
－来啰 －好
谢谢你，保罗
来了
你今天看起来很优雅
你看起来累坏了
该死，他们真早来
好
查‥
你怎么在这里？
船长
你看起来真体面
你好，茱莉亚
查尔斯
我怎么会有这个荣幸？
我刚好在附近，想说来拜访弟弟
正在用九十秒冷静
你知道先来电比较有礼貌吧，查尔斯
我们家现在有事在忙，你要过夜吗？
查理查尔德，怎么称呼？
茱蒂丝琼斯
我们都是押头韵
茱蒂丝人很好
她是优秀的编辑
目前在我们家作客
很高兴见到你
太久不见了 那是咖啡的味道吗？
是上等咖啡
我以为你会吓一跳
因为我太太又需要自己的空间了
想也知道原因
请帮忙端咖啡，保罗
要加奶精和糖，茱莉亚
他不能住我们家，不可能
＂生活杂志＂要采访 茱蒂丝也在，还要拍摄节目
我知道时机不对
但我们是家人
他毕竟还是我哥哥
老天，你们同岁好吗
这个小采访，她没有你就不行？
小采访？
这可是＂生活杂志＂
每个人都会看
我就不会，这有点粗俗
这间房子
比我记忆中还要小
我们要睡上下舖吗？
我决定要睡旅馆了
旅馆吗，我可不同意
你得留下来，以免我搞砸一切
我每天都会过来
也会去ＧＢＨ彩排，我保证
在我的监督下，你绝不会搞砸
－但是要花钱‥ －茱莉亚说得对
别因为我离开
跟你无关，而且克诺夫会出钱
我真的想住旅馆
我想那就决定了
就这样办啰
他们在哪里？
我要跟杭特开会，讨论节目第二季
－去吧 －好
我跟保罗会守住堡垒
搞定＂生活杂志＂吧
等待的时候，我有很多东西要看
还要替查理多花钱
＂我对爱情略知一二＂
＂爱要表现出来＂
瞧
亲爱的，看起来太美了
你才美
我饿坏了
我也是
今天早上真的‥
魅力四射
值得吃一顿好的
早安，班尼
早安，茱莉亚
不好意思
这是什么？
这是奇异大空间冰箱２０００
你比我抢先得知好消息了
商品置入
厂商会花钱让自己的商品上电视
你是指＂法国大厨＂吗？
当然是＂法国大厨＂ 别的节目没人看
这样新节目就有经费了
＂奇异＂付的钱已经够支付 爱丽丝试播集的花费了
我之前根本没有用过这些产品
这是最新商品
杭特，我不确定是否要这么做
我不是业务
我是老师
但你只需要做这件事
－什么？ －教学
做你一直在做的事
什么都不变，只要使用那些产品
还有这个
和这个
不会感觉到差异的，我保证
别担心
爱丽丝
－这真可爱 －谢谢你，茱莉亚
抱歉打断你，杭特
＂女力相挺＂在等你看带子
好，来了‥
祝好运
因为罗素节目失败，这出一定要成功
一定会的
好，她来了
－谁？ －凯瑟琳，节目主持人
好
最后再调整一下
你好
你看看
各位，准备上工了
开始吧
大家好
我只是想说
谢谢各位辛苦的付出
谢谢主持人，高登女士
谢谢各位来宾的信任
许多对话
都是国内女性私底下才能说的
在办公室走廊
在女性浴厕
大家关起门来悄悄地说
我们要把这些讨论放上台面
让彼此知道我们并不孤单
至少我希望是如此
这样能让女性团结
看到茱莉亚查尔德后 我知道这点可行
电视就是桥梁
内容有趣时更是如此
总之，我很高兴我们齐聚一堂
我不多说了
祝各位好运
好，预备啰
三，二‥
我是已婚女性 医师拒绝提供我避孕措施
我是已婚女性，有四个孩子
我相信我有权决定是否要再生孩子
州法是否能禁止已婚女性避孕？
格里斯沃尔德诉康乃狄克州案 是最高法院面临的问题
此议题在讨论美国节育问题时 会深入探讨
要吞这颗药可不容易
但我保证今天一定会聊得愉快
我是主持人凯瑟琳高登
欢迎收看＂女力相挺＂
等一下‥为什么要移那个？
拜托
我觉得这个艺术总监不懂得‥
杭特他啊
想在＂法国大厨＂搞商品置入
厂商会付钱要我在节目拿他们的商品
这点子有意思
他们动了＂法国大厨＂的布景
放了新冰箱 奇异大空间什么的３０００
换新的冰箱很糟糕吗？
你在开玩笑吗，保罗 你喜欢别人动你的艺术品摆设吗？
不喜欢‥
她要搬去哪里？
＂ＣＢＳ电视台＂
胡椒牛排
芙迪教我做的酱汁
我不该提的
天哪
亲爱的，太美味了
感觉可以早一点拿出来
查理蓬斯认可了法国房子的蓝图
我有些想法
完成后，你可以来评价
到时再来拜访我们
法国人啊，跟我不太合
总是要我帮忙
房子一定会很雅致
只要解决设计问题
查理是很有才华的建筑师
业余建筑师
我在缅因州的度假屋 是我设计和建造的
我还把这件事写成书
真是太美了
那本书也是，查理还画了所有插画
船长，我都害羞了
我不得不问了，为什么叫保罗船长？
说来好笑
我们五，六岁的时候
－七岁 －我拿针把保罗的左眼刺瞎了
真的好笑吧？
永久性失明？
这只是一场意外
当然了
然后保罗要戴眼罩好几个月
我们看起来就像小海盗
小时候又超喜欢＂金银岛＂
所以我就叫他独眼船长
查理就是查理蓬斯
所以最后他就变成船长了
这其实让我好多了
把这件事当作游戏
我都不知道，保罗
你是这么有才华的视觉艺术家
画家，摄影师
－真的很了不起 －没有啦
他确实很厉害
可以递个胡椒吗？
总是能克服难关
虽然他怕高
他还是决定克服恐惧
去修复大教堂上方的彩绘玻璃
大家称他为上方的泰山
茱莉亚，你跟保罗为什么离开欧洲？
为什么这么问？
一定很难受
原本多采多姿的生活 后来却只能在剑桥安顿
为什么要这么做？
怎么会突然说这个？
有些问题，你应该要有答案
这是采访问题
－你怎么会有？ －我跟艺术总监聊天
她的品味很不错
我趁她不注意时拿的
他是想吃生肉吗？ 这是胡椒牛排，不是鞑靼牛排
我在确切的时间点拿出来的
茱莉亚，你怎么会因为他而不开心？
自以为了不起
这不是他的错，妈妈也这么认为
他比较受宠
当然了，就怪妈妈
－他还偷了问题 －对准备采访有帮助
他可以早一点拿出来
而且这些问题是不是太有侵略性了
我们为何离开欧洲，不关任何人的事
但我们也不能说实话，对吧？
不能实话实说
否则大家会拿来攻击我们 甚至扭曲事实
天哪，太黑暗了
真的会这么严重？
也不是
只是如果我们不说清楚自己的故事
别人就会帮我们说
对，也不能快速带过
是啊，保罗，不行
好‥我们把故事理清楚
我们要怎么面对＂生活＂？
如果我在采访时杀了查理 会怎么样？
杂志会大卖
谢谢收看＂女力相挺＂
下次再继续聊吧
是不是很棒？
非常非常棒
她成功了
这节目真有一回事，独树一帜
可能会很大红
虽然有些地方很露骨
例如图解的部分，但她真的成功了
－天哪 －要吃个午餐吗？
我得见业务员，然后排演
你没有事要忙吗？
没有，没有会议
日程表上没事
没事，玛丽安要去法雅琳百货 我要照顾薇琪
今天有大拍卖
所以我应该回家
那好
－如何？ －做得好
太精彩了
你确实打造了与众不同的节目
罗斯很喜欢
－杭特呢？ －我们没有多聊
但他看来也满意 女性同事们也很喜欢
伊莲，节目很精彩
真的是精彩绝伦
我们成功了
该死，真的成功了
希望今天的料理是咸的
我们要做美味的甜点
还是可以有点咸
总是有盐巴可以加
总是有摩顿盐品可以加
满不错的，可以把这句加进去吗？
当然可以
你一定就是我们的‥
其实我是＂生活杂志＂的诺亚温顿
对，＂生活杂志＂
＂生活杂志＂啊
那就不打扰你们了
我带各位看看奇迹诞生的地方
－茱莉亚查尔德 －诺亚温顿
查尔德太太，如果可以的话 我今天只是来看看的
采访是明天
但我想先看看你工作
看看腊肠是怎么做的，对访谈有帮助
当然了
虽然这集料理是圣诞木柴蛋糕
里面并没有腊肠
但是圣诞木柴蛋糕没有腊肠才好
也许你想参观厨房
我接受了你的建议
我让史丹利进来了
然后呢？
你给的建议相当不错
茱莉亚，你好
你打开容器的时候，能不能说‥
＂锁住新鲜＂？
好，我会尽力
还有这些
你看看，这不都一样吗？
不好意思
是
－茱蒂丝琼斯？ －我是
我是诺亚温顿
你好
你是来‥
我会代表＂生活杂志＂ 进行茱莉亚查尔德的采访
－太好了 －是啊，我现在在＂生活＂工作
＂纽约客＂让我走了
因为我休息一年，撰写我的小说
《渴望的味道》
你不记得吗？
这么容易忘记
也难怪了，因为你拒绝出版
这过程折磨了我一生
坏消息，女士们
是保鲜盒那家伙吧？
＂生活杂志＂的记者，诺亚
他对我有意见
真要命
切的角度要多展现树木的样貌
但拿起这把迷你链锯
我看起来好像真的伐木工人
砍伐耶诞节原木的保罗班扬
这样子赚多少钱？
其实满多的
这可能不是最适合这把刀的集数
老天
现在该帮光溜溜的木柴换装
穿上最美的圣诞装了
茱莉亚，麻烦再来一次
冰箱门请开慢一点
好，大家等一下，暂停‥
茱莉亚，这样很棒 只是声音有点问题
伊莲，借一步说话
你是导演，你得控管好这些人
－知道了 －我听到冰箱的声音了
我会处理，我保证
罗斯不会让这种事发生
一切都变得乱七八糟了
冷静，所以才需要排练啊
你说得对
真希望可以把你缩小
把你放进口袋，就能随听你建言了
明天采访时，你能到场吗？
明天吗，天啊
我需要支援，需要有人依靠
那个人就是你，艾维丝，拜托了
我明天跟史丹利有约了
带他一起来啊
好
好吧
我们会到
茱莉亚说她马上就会下来
还在挑衣服
没时间理会小人物？
出版社拒绝函
你甚至说不出书名
我可是花了好几个月的生命写那本书
我费尽千辛万苦 把书送到克诺夫出版社
结果原稿到了你手上
你当时是什么职位，助理吗？
我已经当好几年的资深编辑了
这本书在讲述男子气概面临的考验
不是女性的书
不是
我工作有九成九的时间 就是在拒绝你这样的男性
如果你无法承受，那是你的问题
再说了
我也不曾看到《渴望的味道》上架
一定不只有我一个编辑拒绝吧
显然是你拒绝后，影响到我的作品
你还有新作吗？
我失去信心了
应该说，信心被夺走了
拜托，才不是
谁会用＂味道＂这个词下标题？
让人不由自主觉得是臭的
艾维丝
茱莉亚
－你看见艾维丝了吗？ －应该跟史丹利在楼上
开始吧？
茱莉亚，可以的话 你受访时我会坐在旁边
好啊
好
第一道题
你有大半人生在旅行
你是外交官的妻子，曾任职于战情局
战时待在亚洲
后来你舍弃刺激的生活 来到沉闷的大学城
生活从间谍变成教师
为什么？
人生就是这样，诺亚
你上了电视，仿佛天生是吃这行饭的
却是年纪稍长才开始
为什么？
我出生的黑暗时代
电视都还没发明
我别无选择，只能等待
你不希望早点开始吗？
趁自己还是年轻小姐时？
我很难有这种际遇
身高六呎二，长得这副模样
我想不必多说 这样的条件并不是上电视的首选
更不用说是厨艺学校
是啊，我必须找到我的热情
幸好机遇晚点才找上门
年轻时可能无法承受这股压力
我已经见过世面
才跟辛卡写了《法式料理圣经》
过往经历帮助我完成这本书
但写作不容易
这你大概很清楚吧
不过感谢老天，我们的料理书
到了优秀的茱蒂丝琼斯手上
现在我们正要写新书
我和辛卡共同创作
《法式料理圣经》第二册
进行得如何？
应该还可以
你一定做得很棒
帮帮我
我希望看起来自信又低调
亲爱的，戴领巾有可能低调吗？
也许换个颜色？
艾维丝
你去哪儿了？
你的毛衣穿反了
查尔德先生 谢谢让我来到你美丽的家
叫我保罗就好
我刚刚在欣赏你家厨房
茱莉亚说格局是你设计的？
能多聊聊这部分吗？
我必须依据茱莉亚的身高做调整
她有身高优势
多亏我厉害的哥哥查理帮忙
他告诉我所有关于‥
就是所有的事
查理才是背后的大功臣
查理？
糟糕，老天
我代我哥哥道歉
他就是克制不住
保罗查尔德
能聊聊你跟茱莉亚怎么认识的吗？
我跟茱莉亚原本是朋友
后来才变成恋人
我们在战时相识
那个时代可不好玩
但我很讶异我们在一起有多愉快
还有我多想跟她聊天
听她的回应
我们真的‥
真的坠入了爱河
她不久前也陪我走过职涯
所以我接下来要问这道题
你的外交官生涯十分精彩
但你离开了，放弃一切
现在无所事事，只有妻子在工作
我是这样想的
茱莉亚像是冰山一角
在众人面前熠熠生辉
留下她的作品
我则在海面下支撑她
抓稳她
支持她
这们一来，我们就是队友
连结着彼此
我喜欢这样子
自己喝酒？
某人害的
保罗不会希望我喝这个的
也许你说对了，他可能不想
他想把最好的给你
他这么喜欢你
你为什么这样对待保罗？
看不起他
削弱他的自尊
我们是双胞胎，你不会懂我们的默契
我不懂吗？
你总想把保罗藏在你的阴影中
他喜欢这样
喜欢找阴影躲
这样心胸很狭窄
也不仁慈
有些人会放大自己
保罗喜欢缩小自己
这对你来说很有帮助
不是吗？
＂人生的美好，也只是借来＂
＂不曾拥有，怎能失去＂
＂人生如樱桃般美满＂
＂好好过活，尽情欢笑吧＂
＂不断重复，如浆果般动人＂
＂最挺拔的橡树也终将倒下＂
－真棒 －＂人生的美好＂
＂也只是借来＂
＂不曾拥有，怎能失去＂
＂人生如樱桃般美满＂
＂好好过活＂
＂好好享受＂
来啰 ＂动动耳朵＂
＂不要多想＂
＂少了就不行，无庸置疑＂
＂好好生活＂
＂尽情欢笑吧＂
＂人生如樱桃般美满 别管果核就好＂
你找我吗，杭特？
对，进来，请坐
＂女力相挺＂
真的很了不起
我以你为荣
凯瑟琳高登，她太出色了
－她真的很棒 －来宾也都非常优秀
你真的这么觉得吗？ 那我就放心了
这就是我要的
领先这个世代
开辟出新天地
但有时候天地
还是保持原样比较好
我的意思是
有时候我们还不能失去原本的天地
原本的天地是好东西
是指节目要再实际一点吗？
这点我完全认同
因为重点就是女性每天面对的问题
离婚，性别歧视，堕胎议题
我们正在准备高等教育不平等的主题
不是，我的意思是‥
＂女力相挺＂超前了时代观念
超前太多了
超前太多？
我本来想给媞莉看试播集
听她的想法
但我能预想她会说什么
她不会收看＂女力相挺＂这种节目
她的朋友也不会
那位主持人的话题
太过头了
也许在旧金山或洛杉矶可行
天啊，董事会不会同意的
无论是ＷＧＢＨ公共电台，还是观众
都还没做好准备
现在还没有
我很抱歉
你做得很棒
但我们不能播
这里还只是波士顿
当然了
因为我们不求改变
谢谢
跟我聊聊＂法国大厨＂吧
节目是怎么诞生的？ 怎么发想出来的？
不是‥
你太看得起我了
爱丽丝，罗斯，我们需要你们
这出节目的幕后推手 必须一起讲述这个故事
爱丽丝奈曼是优秀的制作人
她先是邀请我上＂我爱阅读＂
亚伯特杜梅尔的当红节目，对吧？
对，我邀请你上那出热门节目
然后罗斯莫拉许，杰出的导演
突发奇想要做烹饪节目
对不对，罗斯？
罗斯，你在＂我爱阅读＂第一集 发现了什么？
是吗？
对，没错
茱莉亚马上就展现出才华
也可以看出她和亚伯特之间的默契
我就知道这有点意思
他鼓励我拍试播集
而且非要我点头不可
没错
一切很合理
＂法国大厨＂，电视节目
一看就明了
对吧？
是啊，没错，他‥
你就是非要别人点头
我一开始不敢确定
但因为他们的信念，我也相信了
所以带着无畏领导人 杭特福斯的支持
我们尝试了
然后小小的实验
带我们走到今天
你们就像是一家人
但是我们喜欢彼此
你说得对，我们就是一家人
对了，我是罗兰
所以节目成功的秘诀是什么？
－你知道的 －是茱莉亚
都是茱莉亚的功劳
这确实有点黏性
而木柴蛋糕的好处
是妆点和修饰之后
你还可以坐下来品尝
有别于一般的圣诞树
这是经济尺寸蛋糕 可以在节日庆祝时端上桌
如果宾客没有那么多
也可以把蛋糕放进去
晚点再吃
今天的＂法国大厨＂就到这边
我是茱莉亚查尔德
请享用
停
各位，开动吧
谢谢你，丹尼 谢谢，罗伊
泰瑞人呢？ 做得好，泰瑞
总是很感谢
多吃点，别客气
都还够吃
茱莉亚，能问你问题吗？
好
刚刚聊＂法国大厨＂时 为什么要说谎？
这完全是你的点子
老实说，是凭借你一己之力完成
你也帮了不少忙
我尽力帮忙了，但其实都是你的努力
罗斯甚至不想尝试，还想要阻止
女性要获得赞赏真的好难
我其实想问 为什么要把自己的功劳分给别人？
爱丽丝，野心十足的女性不讨喜
这样不像淑女
要按照游戏规则，声音才能传出去
就是如此
很好，这个很棒，长朝鲜蓟
桌子很美，灯光也很棒
茱莉亚，像是料理鸡肉，要拿出烤箱
而你从旁协助，很好
我靠近点，再拍一张
很好，茱莉亚笑一个，然后‥
茱莉亚在他旁边就像后卫选手
微笑，这样子也很好
很好，很自然‥
看到了吗？
这是非常美丽的景象
这就对了，完美，来吧
别把这个当儿戏
如果你的文章有任何暗示
我会让你余生 都在＂读者文摘＂的假期版渡过
－知道吗？ －保罗，在马铃薯上撒点盐
你要‥我这样吧，在鸡肉上洒盐
好，现在把手举高点洒盐
由低往高，我们要捕捉‥
小心点，亲爱的
是她的错，她搔我痒
真的啊
不敢相信
艾维丝，我们需要你
闻到了吗，是不是很香？
背部挺直
天哪
这样吗？
很好看
－好书 －等等‥
来，帮我拿
二，三，敬你
很美，这就对了
＂生活杂志＂，看起来很棒吧？
－要再举杯吗，来吧 －好
很好，这就对了
－啜饮吧 －好
也许你不信，但我也满懂小说的
我们述说生命中的故事
随着时间推进 我们的生命又变成故事
你一直告诉自己
你不再写作是因为我，但别这么做了
想成为小说家，你就得继续创作
茱莉亚花了十年 撰写《法式料理圣经》
你只要战胜自己
如果你写了新作品
寄给我
－谢谢 －慢用，谢谢
我想问的是比例
你需要的瓦数和空间
有没有什么公式或‥？
我想史丹利是最乐在其中的
他好喜欢这种光鲜亮丽的生活
真可爱，我的宝贝
我好像重回少女了
是啊
怎么了？
少来这套
你还敢说我
你和保罗就是晒恩爱的代表作
要看时间跟地点
还要写节庆贺卡跟吃餐厅是吗？
你是我的朋友，应该到场支持我
但你却都在搂搂抱抱
我会来是应你的要求
即便我跟史丹利已经有约了
如果我不是随时在你身边
抱歉了
但我几乎都在
而且茱蒂丝和保罗都在
但所有工作人员都在场，艾维丝
采访人也在
很丢脸
你知道吗？
友情是互相的
你就忍忍我吧
我也忍过你
－谢谢，晚安 －谢谢
拍了这么多照片，谢谢了
－你在做什么？ －我要走了
现在吗？
什么，至少明天再走吧 我还期待再玩即兴演奏
不行，我跟芙迪谈过了
应该没事了
我得把握她释出的善意
今天拍的照片很不错
－谢谢 －灯光团队的技术很好
你终于不是藏在茱莉亚的阴影里了
我还是没变
我喜欢待在阴影里
我知道，当我的双胞胎不容易
我以为我才该这么说
我不会拿你来评断我自己
但我按照你看重的游戏规则走
而且我爱你
我常在想
妈妈比较疼你 是不是因为她知道你需要关注？
或许她只是虐待狂
我想只是因为我是哥哥
不管是哪样
我们都长大了
很高兴你来了
我也爱你，弟弟
你老婆也是
不管值不值得
期待在上厕所时看到你们的文章
那真好
保罗
代我向茱莉亚道别
太美味了
大家其实不太认识我们吧？
是啊，但也不必要
他们要的是女性节目
电视上没有的节目
－是啊，很糟糕 －糟糕透顶
你不生气吗？
我当然不高兴，心情跟你一样
但我不这么意外
有道理
他说超前时代太多了
还有那位主持人
他说这里还只是波士顿
根本是种族歧视
胆小鬼
早安
茱莉亚
昨天表现得太好了
奇异公司简直心花怒放
保鲜盒厂商已经约了下一次置入
杭特
观众会看节目，是因为信任我
我的意思是，我不卖商品给他们
我们都在卖东西，茱莉亚
我不卖
我不做置入了，我会把商标遮起来
现在开始，我们就回到原本的模式
没办法这么做
涉及的金额太庞大了
这不只关于你和＂法国大厨＂
商品置入可以拯救电视台
－当新节目的资金 －爱丽丝的新节目？
这件事我听说了
我冒了很高的风险
＂法国大厨＂ 是电视台唯一成功的节目
这种改变，对你的职涯没帮助
而且我不做置入了，就这么简单
够清楚了吗？
在＂法国大厨＂ 唯一会贩售的品牌是诚信
那先失陪了
我还要做节目
待续
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