民以食为天
饮食随着生活水平的提高
我们不断地追求健康饮食
对食材的安全卫生越来越关注
猪肉作为国内肉类食品消费的主体
2015年猪肉消费量达到5700多万吨
占肉类消费的比重在63%左右
国内猪肉消费如此之大
我们每天食用的猪肉到底安全吗
世界卫生组织发布的报告
无疑向我们再次敲响了警钟
抗生素滥用到底有多大的危害
2012年 海口市产品检测中心
检测的64份市售生鲜猪肉样品中
磺胺类抗生素残留率为20.31%
2012-2014年 复旦公共卫生学院
研究人员对采集到的江浙沪地区
586名8-11岁儿童尿样抗生素检测
79.6%的尿样中检出21种抗生素中的一种或几种
2015年 华南农业大学研究团队
在《柳叶刀》期刊上发表研究结果表明
在动物和人身上均发现一种新抗药性基因
这很有可能由肉食品引起……
这些报道都表明
猪肉食品中抗生素的残留
已经严重危害到人类健康
在猪肉生产的源头
猪场的药品仓库
琳琅满目的抗生素药品让人眼花缭乱
所用的饲料标签上也都注明了
添加的抗生素种类和用量
无论从保健 治疗还是饲料
猪都在源源不断地摄入抗生素
抗生素的大量长期使用
会造成在猪肉中高残留
进而随猪肉进入人体
抗生素具有较好抗菌和杀菌的功效
所以在养殖过程中被广泛用于保健和治疗
另外抗生素能够促进营养物质的吸收
相比其它功能性添加剂成本较低
被当成性价比高的抗菌促生长添加剂
长期大量地添加到饲料中
第一 抗生素的长期大量使用会破坏猪的免疫系统
造成猪免疫力低 抗病力差 猪病越来越多
第二 抗生素会破坏肠道健康
造成肠道壁变薄 肠粘膜受损
到后期发育不完善
导致吸收功能降低 影响饲料的利用率
第三 抗生素的长期大量使用
会导致细菌产生耐药性
药物的作用就会明显降低
原来使用的抗生素添加量就会失去治疗的效果
导致猪病越来越难治
第四点 会导致尿液和肉食品中药残高
危害人类健康
只有实现无抗养殖
才能彻底远离抗生素的危害
而无抗养殖要从无抗饲料开始
无抗饲料是实现无抗养猪的基础
饲喂无抗饲料
猪就能少吃70%的抗生素
大大减少了抗生素的摄入量
从2012年开始
九鼎集团技术中心便已开始着手
进行全程无抗饲料的研究
经过几年的努力
现已成功开发出
“九鼎九宝”系列无抗饲料产品
从2012年开始
九鼎技术中心
便联合科研院校
开展全程无抗饲料的研究
经过几年的努力
成功开发出九鼎的无抗饲料产品九鼎九宝
并于今年9月份成功上市
成为国内率先推出无抗饲料的公司
据统计在整个饲料的开发过程中
共开展动物实验超过300次
共用实验动物接近40000头
从整个测试的结果看
无抗饲料所呈现的效果
第一 整个猪场的健康度
和均匀度得到提升
猪场的用药大大的减少
第二 猪肉比较好
所表现在肉色红润
猪肉的持水率增强 减少渗水
第三 减少抗生素对脏器的损伤
肝脏和肾脏变小
小肠的重量增加
整个肠道发育完善
为此 九鼎九宝的技术路线
主要是在发挥抗生素积极作用的同时
消除其负面效应
在抗菌方面
九鼎九宝的技术攻关重点是猪的肠道健康
一方面通过添加微生态制剂调节肠道菌群结构
提高有益菌的竞争优势
另一方面提供专门用于肠道发育
及有效修复的营养成份
确保肠道功能的最大发挥
同时 为了确保猪的免疫力提高
我们通过免疫增强剂和植物提取物
来提高猪的抗病力
并且 九鼎九宝全部选用有机微量元素
改善了饲料的适口性
提高矿物元素的吸收利用率
对采食量和营养物质的利用率都有较大的帮助
除此之外
在大猪无抗料健猪宝中融合了肉质改良技术
肉色 系水力等指标表现更好
在种猪四宝中整合了改善肢蹄健康技术
改善初生仔猪活力和大小的技术
奶水改善技术以及提高公猪精液品质的技术
使种猪使用年限更长 生产性能更好
九鼎九宝投入市场后
一次次热情奔放的推广
一段段严谨耐心的实证
一场场别开生面的杀猪宴
九鼎九宝以优质稳定的品质
得到了猪场和用户的一致认可
从已经使用九鼎九宝的猪场的情况来看
无抗饲料的饲喂效果比有抗饲料更好
仔猪上料快 拉稀少 长速快 毛色好
生长肥育猪料比低 肉质好 屠宰率高
母猪不仅生产成绩得到提高
而且更健康 淘汰率降低 使用寿命延长
从新湘农一个1200头母猪场
全场使用仔猪三段宝的效果看
断奶仔猪和保育猪健康度高 拉稀少
腹泻仔猪的比例在1.5%以内
猪采食积极性高
健奶宝平均日采食量能达到270g
健乳宝的平均日采食量可以达到360g以上
仔猪长势好 饲养员很满意
经过3个月的饲喂
整个猪群很稳定
健康度提高
打针治疗的情况减少了很多
通过药敏实验检测
致病菌对治疗用药敏感性大大提高
出现腹泻 治疗一般3天内就能完全恢复
意味着用药马上就有良好的效果
整个猪场治疗和保健所用抗生素的量
比原来可减少一半以上
湖北一猪场已经使用肥猪两宝4个多月
猪场反馈肉质明显
使用全有机微量元素
并添加抗氧化剂
肉色好 渗水少 屠宰率可以提高0.5%以上
收猪价格比市场高 盈利更多
江西一猪场存栏经产母猪700多头
8月上旬开始使用健母宝
猪场刘场长反映窝产仔数很满意
这个猪吃了（饲料）两三个月
明显的见效
平均13-14头左右
哺乳期仔猪死亡率低
1栋猪舍360-400头仔猪
死亡不到20头
死亡率5%以内
母猪断奶后3-5天快速发情
产房仔猪整体均匀度非常好
仔猪毛色红润 无拉稀
饲养员说小猪非常好养
可以 蛮好蛮好
肉质很好啊
就是看起来红红的嘛
广西一猪场经产母猪8000头
8月中下旬开始使用健母宝
目前仔猪均匀度很好 健壮
14日龄左右的猪已达到5kg以上
据产房主管统计的数据
11月份22日龄断奶仔猪很多已达到7kg
好的达到8kg左右
健仔数也超过11头
新湘农经产母猪3000头
9月份开始使用无抗种猪四宝
3个月之后饲养员反映整体健康程度显著提高
现场观察母猪无便秘
毛色均匀亮泽
母猪发情率受胎率无异常
哺乳母猪采食量能达到8kg
仔猪均匀度好
窝断奶重21天达到80Kg以上
猪吃这个无抗饲料
没有带这个抗生素
它的体内就不会产生耐药性
也不容易发病
一旦有一点感冒发烧
随便治一下自己就好了
通过对猪肉的肌肉组织的检测
可以测出猪肉中抗生素的残留
用胶体金快速检测方法
检测地点不受限
门店可现场检测
可定性检测
在15到20分钟能检测出部分抗生素残留
ELISA检测方法利用特定的
设备和专业的检测人员则可定量检测
可在4小时左右检测出抗生素的残留
它里面不含抗生素 不含激素
对我们老年人来说
抵抗力比较差
这个全一手吃了以后
能够增强我们的免疫力
所以我们尽量选择健康的猪肉
给小孩子吃
然后对他们身体更好
特意从爱莲湖那边过来
为了买这个健康安全的肉
每天销售大概达到2.5-3头
我们目前对这个利润方面还是比较满意
我们是中国第一家无抗事业
我们有信心把这个事情做好
问苍茫大地 谁主沉浮
抗生素泛滥的时代
环境已经发出一声声警报
危机已一步步靠近
九鼎集团以强烈的社会责任感和历史使命感
致力于打造“安全可口可追溯”的无抗
猪肉食品地域产业链
服务养殖农户 服务社会
九鼎集团以
合作联盟 共图大业 至诚至信 一言九鼎
为企业核心价值观
九鼎九宝 正是九鼎集团“不忘初心”的见证
无抗饲料的兴起掀开了养殖饲喂的新篇章
奏响了为食品安全冲锋陷阵的进军号
九鼎集团 德行天下 创造价值 共享成功