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这里是关于减肥对你的身体以及大脑的影响
在第一周刚开始的时候 你也许会发现减肥很简单
只要把饮食变得健康点就行
但一旦你的新陈代谢适应了之后
你燃烧的卡路里就不会像以前那么多了
所以继续减肥就会困难得多
更糟糕的是 随着脂肪的减少
你就会开始感到食欲大增
一顿过后 脂肪细胞会释放一种
叫做瘦蛋白的激素进入血液
瘦蛋白水平的激增会给大脑一个信号
“你已经饱了 别再吃了”
但随着总脂肪的减少
减肥的人的瘦蛋白浓度会稳定下降
对那些减掉体重的10%的肥胖患者
进行大脑扫描 结果显示
瘦蛋白的减少导致大脑中某些区域的活跃度增加
这些区域是控制我们食欲的
最终结果不仅会使得食欲大增
而且还会对高脂肪高热量的食物产生强烈的欲望
因为你的大脑试图恢复到
身体瘦蛋白水平的正常值
然而 拿早起的冲动
与渴望披萨和甜甜圈作斗争
在长远角度来看 确实是有价值的
除了能够降低患心脏疾病的风险
还有高血压 高胆固醇二型糖尿病的风险
科学家对肥胖者的研究发现
体重减掉1磅
就能减少膝盖4磅的压力
减掉多余的脂肪也能
减轻血管的压力 充分为大脑供血
并且促进大脑的整体功能
许多研究都表明
那些接受减肥手术的人 3个月内
能在记忆力 注意力和问题解决方面都有所进步
而且 那些坚持了9个月减肥的人的
大脑扫描结果显示
他们此时对高热量食物的反应
和减肥前对高热量食物的反应不同
大脑中处理反应 动机
和味觉的区域并没有那么强烈的反应
然而那些促进整体自我控制的区域非常活跃
所以 在刚开始就和那些欲望对抗的话
之后可能会更容易掌控它们
实际上 就像做其他事情一样
减肥也是越练越简单的