真漂亮
有好多岛屿
还能看到大海
我现在坐火车去高松市
火车正在过桥
这里就是本州和四国的分界线
香川是日本最小的县
面对宁静的濑户内海上的座座岛屿
（梅丽斯罗宾）
我们的旅行者是来自法国的工程师
有时也兼职做模特的梅丽斯罗宾
她很喜欢通过旅行探寻日本文化
她会了解到这一地区
从古代传下的手工技艺
做起来一定很难
她会看到、摸到
也会尝到这些手工艺品
真好吃
在本期节目中，我们将前往高松
这座文化名城因手工艺传统闻名
（高松，手工艺之精神）
高松位于东京西南七百公里处
它面朝濑户内海
此地自古以来
就是海产品售卖中心
四百年前统治这里的
高松宗族的城堡遗址是本市标志
（玉藻公园，高松城堡遗址）
这是我第一次来到四国
所以希望能在高松发现许多东西
也希望能和当地人聊聊
直接向他们学习日本文化和手工艺
那里有一条船
不知道他们在做什么
我看到那边有一条船
当年高松的达官贵人
都喜欢坐船游览护城河
所以我们今天向人们重现这一场景
栗林公园
是高松的封建领主认定的国宝
它位于城市的中心
这座环形的公园里
有6个池塘和13座小山
其设计意在突出背景中的紫云山
它耗时百年才最终完成
四百年来
技艺高超的园艺师
精心保持园中上千棵黑松树的形状
树丛里有人
不知道他们是不是在修剪树形
如今，公园雇有15名全职园丁
他们几乎每天
都要小心地照料这些植物和土地
你们在做什么呢？
我们在修剪松树
你修剪树木时
会不会考虑到整个景观？
那座山是主要背景
但我在修剪每棵松树时不会去想它
不过要保持重点
以确保各个角度的风景都很美
需要特别的技巧吗？
经验最重要
你做这行多少年了？
40年了
高矮不同的松树
经过修剪都能变得更美
所以我从来不觉得工作无聊
他会单独考虑每一棵树
从而让周围的景观变得更好
因此你每走一步
都会看到新的美景
这样会很漂亮
好美的房子和花园
高松的历任城主
都很喜欢掬月亭茶室
无论坐在何处
都能欣赏到园中雅致的景色
这里的风景堪称完美
风吹水面层层浪
太美了
满眼绿色
你不会相信那边就是城市
这些是什么？
这是香川特产的和三盆糖
季节不同，糖块花样也会不同
春天是竹笋
五月是鲤鱼，六月则是鸢尾花
请尝尝吧
我先尝尝竹笋
形状真漂亮
一口吃掉
真好吃
谢谢你
很好吃
这种糖有无数种形状
从花朵到鸟类、月亮
再到四季的风景
工匠用这些精巧的手雕木模
做出各种形状的糖块
我能进去吗？
糖块木模制作者市原吉博
是行内仅剩的几位工匠之一
他是当今公认的手工艺大师
他使用百年以上树龄的野生樱桃木
雕刻木模
木模雕花是一项细致的工作
注重手感
你在做什么？
做和三盆糖的木模
我的工作不仅是刻模
还要想出能让客人开心的花样
这种木模能使用上百年
所以我制作时
希望这些木模能让人高兴
这里有好多模子
这个房间里有大约六百件
各种日式糖块的木模
许多都是市原收藏的古董
他认为木模是工具，也是艺术品
你做模时最注重什么？
把我的感情刻进模具
我希望人们在吃糖的同时
也喜欢它们可爱的形状
所以木模…
要先让做糖的人开心才行
然后我才会开心
就像是一个连锁反应
（和三盆糖体验室）
这是一个制作和三盆糖的工作室
（上原步美，店主）
木模制作大师的女儿步美
开始推广用木模制作糖块的活动
参与者把潮湿的和三盆糖粉
放进漂亮的木模里
然后再将糖块倒出
真漂亮
我做到了
吃得出薄荷味
很好吃，不太甜
你觉得你父亲的木模如何？
很棒
没有它们就做不了糖块
只要按进去就行了
小孩和大人都能做出糖块
非常简单
也能作为礼物带回家去
高松繁华的商店街横跨约五公里
（高松商店街）
我现在位于高松商店街
这里有很多店铺
这里的光线很好
有屋顶，但它是透明的
外面的阳光可以照进来
这里有屋顶
所以即使下雨、天冷
也不影响你在这里购物
我觉得像是里面有红豆馅的
日本传统米糕
进去尝尝吧
（葡萄藤甜品店）
你好
（竹内郁代，店主）
我在外面看到了菜单
那是本地特产
馅饼杂煮就是米糕汤
用濑户内海捕到的沙丁鱼干煮汤
再用白酱调味
糯米糕是现场做的
汤里还有当地产的白萝卜和胡萝卜
这是香川的特色美食
请品尝
谢谢
我本以为会是米糕，但这更像是汤
糯米糕里的红豆馅是这道菜的关键
又咸又甜
不过非常好吃
豆馅和汤搭配得很合适
很好吃，我从没尝过这种味道
（屋岛观景台）
从这里能看到全城
大海和高山都很美
那是回港的大船
作为历史悠久的海运枢纽
高松也曾是文化交汇处
从海外传来许多理念
佛教便是其中之一
四国就有88座寺院的遍路巡礼
相传约在1200年前
空海和尚开始了这种朝圣之旅
朝圣者从那时起
就不断来到四国圣地
梅丽斯来到了石清尾八幡宫
这里供奉着高松的守护神
当地人都来这里寻求神的庇护
并献上他们的感激之情
这似乎是座很古老的神社
还有许多不同的灯笼
你好
欢迎
幸会
这有什么意义呢？
提灯原本是用来照明的
作用类似现在的手电筒
但在神社里
也用它们来祈祷
这里有很多提灯，但也用作祈祷
她去探访制作神社提灯的人
这是什么？
乌冬面灯笼吗？面条？
面条灯笼吗？
这个好像破了
（醉灯笼）
里面好像有好多，进去瞧瞧
这里有好多灯笼
除了神社和寺院里的提灯
这家店也出售商用灯笼
你好
能问问你关于灯笼的事吗？
当然可以
我喜欢这个提灯
这条龙是为四国遍路中的
一座寺院画的
它是登上云端的信使
可以把人们的愿望送上天
这些提灯已经成为了
香川县一家旧歌舞伎剧院的标志
这家宝贵的提灯铺子
已经经营了四百多年
三好正信已经从事这项工作40年了
这位第11代灯笼匠人
将这一地区的传统技艺发扬下去
他不仅做出灯笼的形状
还会在纸上写字作画
「赞岐提灯」
只有祖辈生活在高松的人才会做
其外形是由一整根
细竹条做成的
赞岐提灯的结构共有三层
在里面画画写字
用了一整根没有切断的长竹条
所以好运也不会断
最里面和最外面都是一整根竹条
三层提灯是用来供奉神社内的神明
它叫做「奉纳提灯」
约在300年前
封建领主会把自己写的祷文
秘密地放在第二层里
所以才发明了这种灯笼
匠人们也喜欢开些小玩笑
正信做了这个能发亮的吉他
声音跟普通吉他不太一样
有点像日本传统乐器三味线
就像把日本时代融入了乐器中
不过这个真有意思
（栗林公园游春会，夜赏樱花）
梅丽斯来到一家工艺品店
买些高松纪念品
（城市学校963工艺品商店）
上面有圆圈，很时尚
这是什么？
能动
一个人坐在鱼上
打扰一下
这是什么？
这是传统高松娃娃，叫做张子
这个也是吗？
是，它自古就有，是女孩的护身符
这位女士已经做了40年张子纸娃娃
乃村七重是唯一一位
正式认证的高松张子的制作家
将和纸粘在黏土模子上
取下后，娃娃的形状就有了
再涂上胶水并上色
城堡城里会产生大量废纸
包括旧账簿和信纸
从回收这些废纸开始
便有了张子娃娃产业
历史上这里曾出现过百余种娃娃
现存33种
许多都是护身符
（奉公先生）
据说「奉公先生」
代表了疾病和灾祸
奉公先生的红色和服挡住了恶灵
和服的图案也有意思
制作者不同，图案也不同
都是吉祥的图案
松竹梅的图案…
都是神圣的花样
人们仍把奉公先生
作为护身符来摆放
或送给刚生下宝宝的亲友
张子的脸跟她的有点儿像
或许是因为她设计了这张脸
所以才会有许多相似之处
梅丽斯亲自试试来画奉公先生
她加上了故乡布列塔尼的标志
也将自己的祈祷放进了娃娃里
现在看有点儿吓人
怎么样？
许多人都会试着画张子
但你的最有原创性
这是好事吗？
是好事
我觉得加上你家乡的标志
让它变得很特别
它像你熟悉的人吗？
没有头发就很像我爸爸
不像你的母亲吗？
我父亲的脸像它一样是圆的
在高松市能找到一些
世界上最精美的手工艺品
虽然工匠们都是才华横溢
他们的目的却并非炫耀技巧
而是想着他们手里的东西
以及会使用这些东西的人
他们的工作是继承传统
但又并非一成不变
比如他们会加入许多新想法
创造出融合了传统与现代的东西
希望我很快能再回到这里
我了解了许多有趣的事情
这次旅程真的很棒
从东京乘坐新干线列车到达冈山
然后换乘当地线路到达高松
总共需要四个半小时
也可以从东京乘飞机到高松
若是观光，我们推荐前往
与统治高松的氏族有关的历史古迹
从六月末到八月
栗林公园里的荷花开得正艳