（日本之旅）
仓敷自古就是繁华的商业中心
这座城市在保留传统的同时
也同样现代而又富有生气
在本期节目中，我们会见到一些
在继承仓敷传统的同时
又创造出新文化的人
我们的旅行者船越里惠
是创作歌手兼画家
她要从创作者的角度理解这座城市
（仓敷，为文化遗产喝彩）
（不过我或许还会做出同样选择）
仓敷面对着濑户内海
这里因其拥有百年历史的
商贾住宅和仓库而闻名
它们排列在美观地区的仓敷河岸
（船越里惠）
里惠生于日本
在美国长大，又在伦敦学习艺术
她立足于东京，在世界各地演出
这是一条流经仓敷市的河
仓敷到处都能看到江户时代的印迹
我听说这里的人们会用
传统技艺和知识创造出新的东西
作为一名艺术家
我很想看看创新的过程
也想与有创意的人们交流
我很期待这次仓敷之行
仓敷川是江户时代留下来的
它从17世纪流到了19世纪
这条被保留下来的中央水道
定义了这座城市
那座米仓是250年前建造的
当年谁住在那里？
商人们
看到那些楼梯了吗？
是用来搬运货物的
货物在冈山港被搬到汽船上
再分别运送到大阪和东京
江户时代的仓敷
曾作为稻米集散中心而繁华一时
地方官的执法处就设在这里
这加速了仓敷作为商业重镇的发展
带有仓库的华美住宅
属于当地的商贾们
我好像回到了几百年前的日本
这些白墙和建筑
让人充分感受到了这里的氛围
这是老旧与传统之间
美妙的组合与平衡
吉田云马是当地导游
（吉田云马，导游）
江户时代的仓库叫做「土藏」
意思是「土制的仓库」
土墙上铺了黑砖
保护它不受恶劣天气的侵害
白色的石膏网格
看起来就像海参
这道墙就叫做海参
请看上面的瓦片
能看到它的特别之处
接口就像是汉字「入」
意思是「进来」
是的，我看到了
每片瓦相连接的地方
都是汉字「入」的形状
意思是进入、进来
也就是让钱进来，人进来
这对商人的房子来说寓意很好
仓库二楼的窗棂都是格子形状
因为严格的阶级制度
不允许商人向下直视
在街上走过的武士
里惠不断用照片记录着旅程
以后她要根据这些来创作油画
这栋建筑很出色
上面的标记也很酷
上面写着「吴服」
意思是「布店」
我们进去看看吧
（楠户合名会社，布店）
好漂亮的和服，是春天的颜色
很高兴见到你 我也是
楠户雄一郎是布店的第五代店主
楠户合名会社历史悠久
这栋楼从1872年开始建造
历时五年才完全盖好
仓敷未经受过战火侵袭
因此许多老房子都留了下来
而且这里不是地震多发区
他带里惠参观了主楼
这里还保持着原状
这就是主楼的客厅
天花板是用屋久杉木做的
现在已经找不到这种木头了
我们的房子一直到客厅这里
都已被认定为仓敷的文化遗产
为了保存这精美的建筑
已经花费大量资金，以后也会这样
我们决心要保护这处文化遗产
屋里真漂亮，感觉很温暖
（楠户家梦空间，画廊兼咖啡馆）
我们把老仓库改建成了咖啡馆
仓敷人都很珍爱像这样的传统建筑
所以我们保留老建筑，也结合新的
仓敷凭借由旧仓库翻建而成的
风格独特的店铺和咖啡馆闻名
（襟立制帽所，帽店）
（古色古香，咖啡馆兼精品店）
其中一家颇受年轻女性欢迎的
就是这家可爱的小店
进去看看吧
（如竹堂）
这些全是胶带，都五彩缤纷的
我从没在一家店里见过这么多胶带
我收集胶带，做艺术品的时候用
它像粘蝇纸一样黏
我们出售约350种胶带
人们用它们来粘信封或是纸袋
因为可以轻松撕掉
人们也用它们来装饰墙壁
（阿智神社）
里惠来到了鹤形山上的阿智神社
我听说从这里能看到最美的景色
这里太美了
以前还未填海造地时
这里全部被大海环绕
这座岛屿曾是海上的交通枢纽
受到来自亚洲本土游客的影响
这里供奉着各种各样的神明
里惠听说有家餐厅
能品尝到历史的滋味
（蔵Pura，日式餐厅）
米饭上有切得很漂亮的鸡蛋丝
像线一样
可我不知道它们恢复了哪一道菜
这是散寿司
出现在禁止奢华的时期
请把饭盒翻过来
这是传统的日式散寿司
把食材放在米饭上
五彩斑斓
在江户时代
一位封建领主禁止子民
享受奢侈饭菜
不过当地人也想出了对策
森茂树根据这个历史传说
发明了散寿司
一眼看去很朴素
翻过来就会发现奢侈的大餐
港口城市儿岛
距仓敷市中心约半小时路程
（仓敷，儿岛）
这是我来到仓敷最想参观的地方
这条「牛仔街」上的
牛仔裤店铺和工厂
吸引了国际时尚产业的注意
居民区里这条四百米长的小巷两旁
林立着各类牛仔裤店铺和工厂
这绝对是世界上唯一一条
专注于牛仔裤产业的街道
著名品牌桃太郎牛仔裤
是在这里开店的首家牛仔裤制造商
真锅久大是这家公司的创始人
（真锅久大，桃太郎牛仔裤老板）
小岛的牛仔服现在世界闻名
受到狂热的追捧
我们的成功源于我们的牛仔布传统
外国人很喜欢…
日本工匠处理布料的技巧
大多数小岛牛仔布
都是用老式织布机织出来的
这台机器可以用粗线织出厚布
还能让布料有凹凸不平的精美效果
操作者可以在织布时调整速度
这种牛仔布质地很柔和
会越穿越软
老机器和工人们的技巧
都是儿岛战后繁荣留下的遗产
就是这些技术和技巧
让全世界都追捧日本的牛仔裤
这些牛仔裤是用传统方式
染上了靛蓝色
颜色很温暖，颜色层次非常漂亮
看起来穿着很舒服
这些款式很简洁
这家工厂使用特别的技术
染出高品质靛蓝色牛仔裤
闻起来就像是雨天的落叶
染料是用青叶制成的
把树叶发酵
所以才会有这么浓的气味
这种传统的靛蓝色染制方法
几百年前
在濑户内海另一端的德岛发展
如今在这里得到运用
染过的棉线有着微妙的色泽
这种独特的颜色会保持很久
跟空气接触之后
再把棉线放入水中漂洗
这个过程给了它们与众不同的蓝色
他们在晾晒染好的棉线
从浅色到更深的颜色
这家工厂能染出22种靛蓝色
手工染制的牛仔布有种特别的感觉
浓烈的蓝色比机染的保持时间更长
因为颜色已经都被棉线吸收了
牛仔布有着复古、磨白的效果
这也给了它们特别的质感
我要去参观美东
一家著名的牛仔布加工厂
探寻一下他们的技艺
（美东牛仔布加工厂）
新谷顺一是美东公司的负责人
公司专门研究牛仔裤的加工
（新谷顺一，美东负责人）
我闻到了漂白剂味
我们用纱布把漂白剂
轻轻地擦进牛仔裤中
布料就会像这样变白
牛仔裤放在不平整的板子上
用砂纸摩擦
板子粗糙的表面会磨出复古的褶皱
我们管这种线条叫做猫胡子
上面的这些折线会在牛仔裤上
显出穿过的磨损感
他们用打磨机做出磨损处和破洞
美东有位熟练的工人
负责给牛仔裤
加上特别的艺术感纹路
（小津野明，加工工人）
他们现在要在牛仔裤上
添上些脏东西
你凭感觉来工作吗？
对，要保持平衡
添加这些锈渍的时候
需要一种天生的平衡感
因为没有固定的位置或方向
他现在要在牛仔裤上涂上些油漆
这种油漆是水性的
一旦干了，用水也洗不掉
不要太多油漆
但却给牛仔裤增加了特点
既然来到了这家出色的工厂
我也想试着给这条牛仔裤
增添一些复古的感觉
有点退色了
太轻了？
看起来不错
我玩得太开心了
你也可以用纸
这就是我自己原创的复古版
涂上油漆的磨损款牛仔裤
这是一种很奇妙的组合
不只是在牛仔裤上涂画
更给它一种复古感
看着就像已经穿了很久的样子
工人们在做最后一步
如今人们觉得有些折痕更酷
而不喜欢把衣物熨平整
我要跟这些工人们再多学学
做一些熨烫工作
回到美观地区
画着笑脸的牛奶布丁
很可爱
这里写着「宿舍」
不知道是什么地方
我看到外面那个开心布丁的牌子
我是想做出一种布丁
让游客离开仓敷时会记得这里
这也是一家宾馆
每年有来自40个国家的
四千多位游客住在我们这里
我开这家店是为了让游客们
体验到日本的传统生活方式
中村笃敬是环游世界的背包客
在旅行中他渐渐意识到
自己的故乡仓敷
是一个重视传统
又开放包容的城市
据史料记载，是艺术家建造了仓敷
我希望我们能把文化
从仓敷传到整个世界
人们的健康
我今年22岁
我叫琳达，我今年26岁
来自新西兰
像这样
我叫船越里惠，是一位创作歌手
我来仓敷是为了拍摄
有关这里美景的纪录片
我画画、唱歌、写歌
（佐藤晴美，竖琴师）
一位当地音乐家要为宾客们表演
佐藤晴美邀请里惠合奏
（有一位从未被爱的女孩）
（所以她带着她的歌行走世界）
（带着她甜美的歌）
（甜美却又忧伤的歌）
（我能感觉到你的痛苦）
（我总是努力去解释）
我是竖琴师
但我兼职在这里工作，演奏竖琴
有时我会一边与客人聊天
一边创作音乐
我也在这里遇到过各种艺术家
我甚至与一位雕刻家一起做过冰雕
你在这里会突然发现
自己可以与其他艺术家们一起合作
希望你喜欢与我的仓敷之旅
这座城市有传统的建筑和艺术
我看到人们挑战传统，又保留传统
十分巧妙
作为一名艺术家
我想在如此有创意的传统中
留下自己的印记
希望很快能再见到大家
我要去继续探索了
（日本之旅）
里惠画了仓敷河，纪念她的旅程
金色天空的灵感来自于屋顶的瓦片
而河流则是儿岛的靛蓝色
从东京前往仓敷
乘坐新干线列车到达冈山站
再换乘当地线路
全程约需三个半小时
从东京坐飞机
只需一个多小时就可到达冈山机场
从机场坐大巴，35分钟到达仓敷
别错过著名景点仓敷常春藤广场
这处旅游区由旧纺织厂改造
有商店、画廊，也有旅馆