基本沟通 - 肢体语言
肢体语言是最有感染力的沟通方式之一。
我们首先定义一下什么是肢体语言，然后再了解姿势、眼神交流、面部表情以及您的双手。
让我们从给肢体语言下定义开始。
肢体语言就是我们如何通过身体姿态与他人沟通。
这意味着我们的站姿、我们脸上的神态以及我们的目光都会给他人传达信息。
想像一下，如果您劳累了一整天，
那么站立的时候肯定会弯着腰，目光呆滞，脸上满是疲惫的神情。
您一句话都不用说，也告诉了周围的人一切：您很疲倦。
我们来看一下我们的姿势是如何对应肢体语言的。
您的姿势就是身体摆放方式，即当您站立或坐下时的样子。
正确的姿势是笔直站立、肩膀向后、下巴抬起。
这表示您对于这份酒店中的工作感到自信和自豪！
如果您无精打采、肩膀下垂、背部弯曲、头向下低，这就是不好的姿势。
这说明您并不感到自豪，既无聊又倦怠- 这与客人的期待背道而驰。
请始终保持完美的姿势！
现在我们继续学习眼神交流。
眼神交流就是指与人说话时直视对方的眼睛。
这是举止文雅的标志，代表您在礼貌地倾听并且您在和他们说话时很自信。
如果您目光低垂，或开始到处张望，而不是看着您的谈话对象，他们会觉得您急于脱身去某些更重要的地方，也会觉得您很粗鲁或没有足够自信来看他们。
服务期间的眼神交流极其重要。
客人会经常通过眼神进行沟通，所以要留心那些想引起您目光注意的客人。
这样，您就能即时回应以证明您看到了他们。
眼神交流也是您与同事沟通的一种重要方式。
通过眼神交流，您可以快速无声地告诉他们您需要帮助或您正要过来帮助别人。
现在我们来看看面部表情。
有一个办法可以始终让您的客人感觉宾至如归、舒适而自在，那就是展现出您最温暖灿烂的笑容！
您可能会有一些疲惫或压力大的日子，但是客人毕竟是来消费的，而您的职责就在于让他们感到宾至如归，而且轻松自在。
只要带着笑容就可以做到！
皱眉、表现得恼怒或无聊都会让客人觉得您并不想待在那里，而且破坏他们在您酒店的精彩体验。
最后，我们来了解一下您的双手在肢体语言中的作用。
这一点看似奇怪，但实际上，知道在肢体语言中如何使用双手是相当重要的。
我们关注下面两个情景，并且看看您能否判断出哪个正确。
情景 1
情景 2
如果您认为情景 1 很好，您是对的。
做得好！使用张开的手掌来打手势要显得友善得多且礼貌得多，因为指指点点很粗鲁。
您可能也注意到在第二个情景中，调酒师并没有微笑，也没有和客人进行眼神交流，而且姿势很不好 - 集齐了所有反面教材！
您已学完本节关于肢体语言的课程，做得好！
您可以好好运用学到的有关姿势、眼神交流、面部表情和您双手的知识，并且务必在肢体语言方面展现您完美的专业素养。